Caracas, orasul noptii

Pentru a descoperi spiritul urban al Venezuelei, trebuie neaparat sa ii cunoasteti capitala, Caracas. Desi nu este una din destinatiile de top pentru turisti, capitala venezueleana este un loc fascinant de explorat, datorita artei superbe, mancarii si vietii de noapte agitate.

Caracas este localizat intr-o vale superba, "strapunsa" de muntele Avila, care desparte orasul de Caraibe.

2010/08/09//92558-a.jpg

Noaptea, strazile sunt foarte aglomerate, aceasta fiind consecinta faptului ca benzina este foarte ieftina, 0,12 dolari pe galon.

Viata de noapte

Caracas este un oras cosmopolitan, fiind admirat in special pentru mancarurile inedite. Are restaurante si baruri inspirate din bucatarii din mai multe parti ale lumii, datorita marilor valuri de imigrari din Europa si Orientul Mijlociu, dupa cel de-al doilea razboi mondial.

2010/08/09//92559-caracas-traffic.jpg

Orasul este plin de centre comerciale, cluburi, restaurante si mall-uri, care, din fericire, sunt foarte bine pazite. Pentru distractii inedite, "Las Mercedes" si "La Castellana" sunt districtele perfecte, unde oamenii se distreaza pana dimineata in zori. Este indicat ca, dupa o noapte de petrecere, sa va duceti la destinatie cu un taxi.

Climatul

In Caracas domina clima tropicala, cu mici variatii intre anotimpul cald si cel rece. De aceea, temperaturea este descrisa ca fiind niciodata rece si placut de calda. Temperatura minima este de 19 grade celsius, ajungand pana la 30 de grade in zilele din Iulie, iar iarna cu doar doua grade mai putin.

Obiective turistice

Museo de Arte Colonial localizat in Quinta Anauco, San Bernardino. Este o casa mica si frumoasa, unde se organizeaza in weekend concerte de muzica clasica.

Universidad Central de Venezuela, construita de celebrul architect venezuelean, Carlos Raul Villanueva, are un campus, numit Ciudad Universitaria, care a impresionat in anii '50 prin elementele arhitecturale inovatoare.

Jardin Botanico este locul destinat amatorilor de plante tropicale. Amplasata in apropierea Universitatii Centrale, gradina botanica adaposteste mii de specii de plante, multe dintre ele pe cale de disparitie.

Muntele Avila este ideal pentru alpinism, insa, daca nu sunteti genul, puteti sa va plimbati si sa inspirati aerul curat si in acelasi timp, sa admirati privelistea superba a orasului. Puteti "excalada" muntele prin telegondola "Teleferico", ce urca pana la altitudinea de 2600 de metri.

Preparatele culinare specifice

2010/08/09//92560-800px-arepa_asada.jpg

Preparatele din Caracas au un continut proteic ridicat, insa luat in general din branzeturi. Specifica este "Arepa", un fel de tortilla din porumb, care este umpluta, in general, cu branza sarata si legume.

Daca veti merge sa vizitati frumusetile indesite ale Venezuelei (da, aici sunt incluse si femeile), nu uitati sa mergeti si in Caracas. Calatorie placuta!

Foto: Wikipedia

Parteneri
Mutabal. Salată de vinete cu tahini, din bucătăria orientală
Nu lăsa să treacă sezonul vinetelor fără să prepari o rețetă deosebită de salată de vinete cu tahini. Îți propunem să testezi un preparat originar din bucătăria orientală, cunoscut sub numele de mutabal.
Catine.ro
Ultimele știri