Antena Căutare

Turismul culinar: Calatorie in muntii Buzaului

Parasiti orasele! Dealurile din zona Buzaului freamata de pensiuni cu placinta cu urda pe masa, carnati de Plescoi si o Tamaioasa de Pietroasele cu adevarat temperamentala. Aici se fac ciuperci si prune murate si se bea o tuica de Chiojdu. Marca inregistrata!





Articolul continuă după reclamă

Sarata Monteoru poate fi o optiune. Pe vremuri mai bune, aceasta era o statiune balneara plina de voalete si umbrele din dantele aduse de la Paris, de barbosi cu monoclu veniti la bai si la discutii politice.

2010/12/01//154734-_dsc0743.jpg

Era o vreme cand pe-aici treceau membrii familiei regale, in calesti si cupeuri luxoase, si poposeau in parcul conacului Monteoru, unde mancau dulceturi, beau apa rece cu sirop si stateau la umbra arborilor exotici adusi din toate colturile lumii.

Cel putin asa zic oamenii... Astazi, parcurile sunt goale si o parte dintre bazine, nefunctionale. Cu toate acestea, aerul straniu de rasturnare de guvern interbelic se completeaza perfect cu o atmosfera sanatoasa de sat romanesc, cu oameni care mananca cu pofta jumari de slanina prajite si sting cu tuica de prune.

Cum vii dinspre Pietroasele si intri in statiune, nu lua drumul centrului, tine-o tot la dreapta si urca dealul; in varf, la pensiunea „Casa cu Tei", te asteapta platouri uriase taranesti si un must alb de zici ca-i ambrozie, daca nu s-o fi facut deja tulburel. Dar tot bun e. Pe stapana casei, doamna Oliana Partal, o gasesti probabil la bucatarie, supraveghind mersul muraturilor si coacerea painii.

2010/12/01//154736-muntii_buzaului.jpg

Tot la Sarata Monteoru poti trage la pensiunea „Vita-de-Vie". Doamna Iuliana are cosul cu fructe pregatit si oricand coace cu placere turte si scovergi, gogosi din aluat de paine facute la tigaie, asa cum le facea si mama ei acum 40 de ani. Casa este inconjurata de piersici, peri si vie...

Si ca veni vorba de vie, vinul e negru si din productie proprie; il fac acolo in curte. Si tuica la fel. Cat despre „obiective turistice", cu siguranta unul dintre ele este curcanul casei, care umbla liber prin curte si conduce musafirii la poarta ca un catel.

Daca treci muntii, ajungi la „Varlaam", o pensiune aflata la poalele Vf. Penteleu, tinuta de o familie cu tabieturi delicioase burgheze, care au dat orasul fara regrete pe o casa de oaspeti in care isi primesc in weekend prieteni mai vechi si mai noi.

Sursa: Good Food

Top 5 orase ale distractiei... Lisabona - un oras cu farmec discret...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Citește și
(P) Top 10 experiențe unice de neratat în Grecia
(P) Top 10 experiențe unice de neratat în Grecia
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de... Catine.ro
(P) Diferențele dintre nord și sud: cum să alegi zona de cazare potrivită în Tenerife
(P) Diferențele dintre nord și sud: cum să alegi zona de cazare potrivită în Tenerife
William Levy și Elizabeth Gutiérrez, din nou împreună după ce s-a aflat de relația actorului. Unde au fost surprinși foștii parteneri
William Levy și Elizabeth Gutiérrez, din nou împreună după ce s-a aflat de relația actorului. Unde au fost... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol Libertatea.ro
Lovitură de proporţii dată de fiul cel mare al lui Ion Ţiriac. Zeci de milioane de euro puse în joc
Lovitură de proporţii dată de fiul cel mare al lui Ion Ţiriac. Zeci de milioane de euro puse în joc AntenaSport
Este în culmea fericirii! Îndrăgita actriță și soția ei așteaptă cel de-al doilea copil. Modul inedit în care au făcut marele anunț. Video
Este în culmea fericirii! Îndrăgita actriță și soția ei așteaptă cel de-al doilea copil. Modul inedit în... Elle
Ultimele declarații ale femeii moartă în condiții suspecte în București! A apărut alături de cea mai importantă persoană
Ultimele declarații ale femeii moartă în condiții suspecte în București! A apărut alături de cea mai... Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor HelloTaste.ro
Prima demisie din PSD, din cauza alianței cu AUR. „Am refuzat să semnez moțiunea de cenzură”
Prima demisie din PSD, din cauza alianței cu AUR. „Am refuzat să semnez moțiunea de cenzură” Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile useit
Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea construcțiilor de autostrăzi!
Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea... BZI
Reportaj: Un nou „Nordis”, dar cu ceva în plus: șoareci
Reportaj: Un nou „Nordis”, dar cu ceva în plus: șoareci Jurnalul
Călin Donca îl critică dur pe Dorian Popa după nuntă: Nu este un exemplu pentru tinerii din ziua de astăzi...
Călin Donca îl critică dur pe Dorian Popa după nuntă: Nu este un exemplu pentru tinerii din ziua de astăzi... Kudika
Continuă despărțirile în showbizul românesc. O vedetă a anunțat separarea de iubit
Continuă despărțirile în showbizul românesc. O vedetă a anunțat separarea de iubit Redactia.ro
Satul cu cel mai curat aer din Europa a ars complet. Sute de oameni au rămas pe drumuri
Satul cu cel mai curat aer din Europa a ars complet. Sute de oameni au rămas pe drumuri Observator
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă MediCOOL
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor UseIT
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x