Neatza cu Razvan si Dani

LUNI-VINERI | ora 08.00

Rețeta zilei. Supă veselă. O supă de vară cu puține ingrediente

 

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă supă de vară cu puține ingrediente, bună de savurat atât caldă cât și rece, pe care a denumit-o ”Supă veselă”.

Ingrediente pentru rețeta Supă veselă

  • 500 g păstăi de fasole galbenă
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 1 morcov
  • 1 rădăcină de pătrunjel
  • 7-8 caise verzi sau corcodușe
  • 5-6 roșii micuțe
  • carne, opțional
  • sare și piper
  • 1 legătură de leuștean

Mod de preparare pentru rețeta Supă veselă

Se spală păstăile de fasole galbenă, se curăță de capete și se rup în două sau trei, în funcție de mărime.

Se curăță morcovul și rădăcina de pătrunjel și se taie în bastonașe aproximativ egale cu păstăile de fasole.

Ceapa se curăță și se toacă mărunt. 

Se pune un vas cu 3 l de pă la fiert șu se adaugă legumele. Se lasă să fiarbă până se pătrund, apoi se adaugă caisele și roșiile și se mai lasă să fiarbă până se întrepătrund bine gusturile. Se asezonează cu sare, eventual puțin piper.

După stingerea focului, se adaugă pătrunjel verde, tocat. 

Este o delicioasă supă de vară cu puține ingrediente, ce se poate servi atât caldă, cât și rece, de la frigider.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Neatza cu Răzvan şi Dani, nu e panica :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/neatza-cu-razvan-si-dani şi este updatat zilnic cu ştiri. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/neatzacurazvansidani/, iar canalul nostru de YouTube este https://www.youtube.com/user/NeatzaAntena1.

➡️ 😎 Toate ediţiile matinalului Neatza cu Răzvan şi Dani  le găseşti integral pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/4oYQSJo. Poţi urmări şi LIVE emisiunile Antena 1 de pe smartphone, tabletă sau computer. Intră acum! 



facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI