A inceput sa lucreze la Springtime de cand avea 15 ani, in vacanta de vara, iar initial a fost trimis in gara sa vanda hot dog. A preparat si vandut de-a lungul anilor shaorma si pizza, pentru ca abia mai apoi sa sa ajunga in zona corporate a afacerii, controlata de familia sa. Anul acesta, Maissam Mrad, 25 de ani, a preluat managementul Springtime, unul dintre businessurile familiei.
L-am intalnit pe Maissam Mrad in restaurantul Springtime de la Piata Victoriei din Capitala, unde acesta a pregatit o masa plina cu bucate Springtime pentru a le degusta impreuna. Intr-o atmosfera plina de zumzetul specific orei de pranz, gasesc un tanar matur si cu un mare respect fata de businessul pe care il conduce, munca de o viata a familiei sale.
Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰
