Salmonela in condimentele din S.U.A.

Urmărește A1 pe Discover

Conform New York Times, 7% dintre condimente sunt contaminate cu salmonela.

14% dintre condimente provin din Mexic si 9% din India.

Autoritatile mexicane au infirmat acest lucru, iar Guvernul Indian a promis sa ia masuri.

Aceste condimente contaminate au fost comercializate doar pe teritoriul Statelor Unite.

Iata lista acestora:

coriandru

oregano

busuioc

seminte de susan

praf de curry

piper negru

Dintre aceste condimente, coriandrul are cel mai mare procent de contaminare, 15% si12% la oregano si busuioc.

Salmonela este cea mai comuna bacterie ce infecteaza circa 1.2 milioane de oameni pe an. Tinerii si batranii cu un sistem imunitar slabit prezinta cel mai mare risc de a muri intoxicati.

Copiii sub cinci ani sunt cei mai predispusi la a fi infectati cu salmonela.