Cănile albastre şi cele transparente reduc aroma amăruie a cafelei, fără să mai fie necesară adăugarea de zahăr suplimentar, susţin cercetătorii australieni.
La studiu au participat 36 de voluntari, care au băut cafea din ceşti în trei culori diferite – transparente, albe şi albastre.
Într-o primă fază, voluntarii trebuiau să evalueze intensitatea gustului cafelei băută dintr-o ceaşcă albă şi dintr-una transparentă.
În a doua etapă s-a constatat că: citește mai departe!