Antena Căutare
Home » News» Social » La mare, bucătarii încă mai gătesc preparate din peşte. Vremea caldă ține chefalul la mal

La mare, bucătarii încă mai gătesc preparate din peşte. Vremea caldă ține chefalul la mal

Redacție a1.ro
Autor: Redacție a1.ro
Publicat: Miercuri, 13 Noiembrie 2019, 13:02 Actualizat Miercuri, 13 Noiembrie 2019, 13:05

La mare, bucătarii încă mai gătesc preparate din peşte, deși n-ar mai trebui sa avem pește proaspăt în această perioadă. Exemplul cel mai bun Chefalul. Care de regulă se retrăgea mai devreme în apele adânci. Acum în schimb, temperaturile neobişnuit de mari aduc peştii la mal mai mult ca niciodată. Chiar şi pescarii sunt uimiţi, nu-şi mai aminesc de când n-au mai prins chefal în luna lui Brumar.

Trăim una dintre cele mai călduroase luni de noiembrie din istorie. Deşi ar fi trebuit să ierneze deja, chefalul, un peşte iubitor de ape calde, se prinde ca în plină vară. Doar o privire în calendar le aminteşte pescarilor că sezonul acestei specii s-a încheiat încă de acum două luni.

Și nu doar chefalul poate fi pescuit în apropiere de mal. Mai multe specii de peşti şi-au întârziat retragerea în ape mai calde. Un motiv în plus pentru ca pescarii să îşi frece mâinile de bucurie.

În câteva zile, întrăm în postul Crăciunului, plin de dezlegări la peşte. Iar chefalul este o alegere inspirată, spun bucătarii. Are o carne dulce, numai bună perpelită cu un strop de sare pe plita încinsă.

În cherhanale, o astfel de farfurie costă între 20 şi 30 de lei. În pieţe, un kilogram de chefal se vinde cu 18 lei.

Murdari, cu haine rupte, slabi și plini de urme de lovituri. Doi copii din Vaslui au fugit de acasă, de părinții care îi... Fugea, nu ataca pe nimeni! Momentul în care românul a fost împușcat în cap de polițiștii din Indonezia a fost filmat - V...
Secret Obsession e povestea captivantă a unui personaj complex, căzut pradă propriilor obsesii. Primul episod e disponibil acum, exclusiv în AntenaPLAY!
🔥  Hot pe Antena 1  🔥
Secret Obsession e povestea captivantă a unui personaj complex, căzut pradă propriilor obsesii. Primul episod e disponibil acum, exclusiv în AntenaPLAY!
Vezi premiera super-serialului!
Observator
Colţul de Paradis aflat la doar o oră de zbor de România. Preţul unui sejur pe insula care a vrăjit-o şi pe prinţesa Diana
Colţul de Paradis aflat la doar o oră de zbor de România. Preţul unui sejur pe insula care a vrăjit-o şi pe prinţesa Diana
Colţul de Paradis aflat la doar o oră de zbor de România. Preţul unui sejur pe insula care a vrăjit-o şi pe prinţesa Diana
Video recomandate
Zodii ghinioniste în ziua de 4 iunie 2023. Trei nativi care se vor confrunta cu probleme
Astrele vorbesc despre trei zodii ghinioniste în ziua de 4 iunie 2023. Acești trei nativi se...
Horoscopul zilei de 4 iunie 2023. Berbecii trebuie să fie atenți la bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 4 iunie 2023 spune că Berbecii trebuie să fie atenți pe plan financiar...
Recomandări AntenaPlay
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Micuţa rază de soare
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 11
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Micuţa rază de soare
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 11
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Jocurile Iubirii
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 11
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
18:00 Moștenirea
19:00 Nu mă părăsi
20:30 Lia - Soția soțului meu
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
12:00 No Boundary
14:00 Mireasa | Sezonul 7
15:30 Rosalinda
17:30 Happy Café
19:00 Observator
18:00 Moștenirea
19:00 Nu mă părăsi
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
19:00 Observator
20:00 Puterea Destinului
20:00 Te cunosc de undeva | Sezonul 19
19:00 Observator
20:00 Puterea Destinului
20:00 iUmor | Sezonul 14
Parteneri
Cel mai bun smoothie antiinflamator. Nutriționiștii îl recomandă pentru micul dejun
Catine.ro
Ce avere are Andres Tovar, proaspătul soț al actriței Maite Perroni. Bărbatul nu are la fel...
Happy Channel
Moment neașteptat la Cannes: Cineasta Justine Triet l-a atacat pe Macron cu trofeul în brațe
Libertatea.ro
Româncă amendată pentru că a circulat fără bilet, chiar dacă avea abonament:...
Ziare.com
Prin ce a ajuns să treacă Claudiu Răducanu! Se judecă cu fiul lui, după o mărire cu 11 lei...
AntenaSport
Cum a apărut micuța Josephine la nunta părinților săi. Fiica lui Smiley & Gina Pistol,...
Elle
Cum arată soția lui Gică Hagi, Marilena. Cei doi sunt căsătoriți de 27 de ani
Spynews.ro
Iată momentul producerii tragediei de la Țibana unde un copil a fost spulberat fix în fața...
BZI
Nu este o eroare! Câți lei costă 1 kilogram de cireșe românești într-un magazin din...
BZI
Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux
Antenastars.ro
Clafoutis, desert tipic franțuzesc. 5 rețete dulci și sărate pentru răsfățul tău
HelloTaste.ro
Horoscop 4 iunie 2023. Balanţele plănuiesc o răzbunare, Scorpionii sunt câştigători
Antena3.ro
Experții au descoperit un „mega-oraș” ascuns sub pământ. Nu a fost construit de oameni
useit
Companie de headhunting: Plecarea unui angajat poate aduce pierderi de cel puțin 30-50% din...
Wall-Street
20 de rochii perfecte pentru nunțile din această vară
Kudika
Link-ul pe care nu trebuie să îl trimiți pe WhatsApp. Ce se întâmplă în aplicație dacă...
useit.ro
A cumpărat mai multe roșii de la supermarket, dar a avut un șoc atunci când a văzut ce era...
Redactia.ro
Ce salarii nete vor avea profesorii, după OUG aprobată de Guvern. Sumele explicate de...
Observator
De ce se zbate ochiul? Explicația unui fenomen înconjurat de superstiții
MediCOOL
Cum se servesc corect brânzeturile. Regulile aplicate la mesele din Franța
HelloTaste
FOTO. Imagini incendiare cu Denise, iubita fiului lui Cristi Borcea! Cât de bine arată tânăra
ProSport
Cu cât s-a SCUMPIT un hectar de teren agricol în România. Mulți regretă că au vândut
Gandul
Cum i-a surprins regele Charles pe români. Moment istoric pentru România
CanCan
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


Video
Mai multe
Ultimele știri
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. CRBL și Radu Țibulcă au câștigat ediția din această seară cu piesa „I put a spell on you”
Horoscop 4 iunie 2023. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Mireasa, sezonul 5. Yana, imagini tandre cu Andrei, din casa Mireasa, după despărțirea cu acuzații. Tânăra dă de înțeles ca suferă
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. CRBL și Radu Țibulcă, transformarea senzațională în Screamin Jay Hawkins. Cum le-a ieșit
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. Valentin Sanfira și Codruța Filip, transformați în Marina Voica cu piesa Și afară plouă, plouă
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. Nicole Cherry și Juno au creat un moment unic. S-au transformat în Sia cu piesa Unstoppable
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. ADDA și Radu Bucălae, transformați în Gașca Zurli. Momentul amuzant creat de ei
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. Wrs și Emilian s-au transformat în Ava Max și au cântat hit-ul „Kings & Queens”. Cum le-a ieșit
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. Damian Drăghici și Cristina Stroe, transformarea senzațională în Zdob și Zdub. Cum le-a ieșit
Te cunosc de undeva! 3 iunie 2023. Ținuta purtată de Andreea Bălan a surprins pe toată lumea. Cât de bine a arătat
Mai multe
Top Văzute
Mai multe
x