La mare, bucătarii încă mai gătesc preparate din peşte. Vremea caldă ține chefalul la mal
Autor: Redacție a1.ro
Publicat: Miercuri, 13 Noiembrie 2019, 13:02 Actualizat Miercuri, 13 Noiembrie 2019, 13:05
Publicat: Miercuri, 13 Noiembrie 2019, 13:02 Actualizat Miercuri, 13 Noiembrie 2019, 13:05
La mare, bucătarii încă mai gătesc preparate din peşte, deși n-ar mai trebui sa avem pește proaspăt în această perioadă. Exemplul cel mai bun Chefalul. Care de regulă se retrăgea mai devreme în apele adânci. Acum în schimb, temperaturile neobişnuit de mari aduc peştii la mal mai mult ca niciodată. Chiar şi pescarii sunt uimiţi, nu-şi mai aminesc de când n-au mai prins chefal în luna lui Brumar.
Trăim una dintre cele mai călduroase luni de noiembrie din istorie. Deşi ar fi trebuit să ierneze deja, chefalul, un peşte iubitor de ape calde, se prinde ca în plină vară. Doar o privire în calendar le aminteşte pescarilor că sezonul acestei specii s-a încheiat încă de acum două luni.
Și nu doar chefalul poate fi pescuit în apropiere de mal. Mai multe specii de peşti şi-au întârziat retragerea în ape mai calde. Un motiv în plus pentru ca pescarii să îşi frece mâinile de bucurie.
În câteva zile, întrăm în postul Crăciunului, plin de dezlegări la peşte. Iar chefalul este o alegere inspirată, spun bucătarii. Are o carne dulce, numai bună perpelită cu un strop de sare pe plita încinsă.
În cherhanale, o astfel de farfurie costă între 20 şi 30 de lei. În pieţe, un kilogram de chefal se vinde cu 18 lei.
Murdari, cu haine rupte, slabi și plini de urme de lovituri. Doi copii din Vaslui au fugit de acasă, de părinții care îi...
Fugea, nu ataca pe nimeni! Momentul în care românul a fost împușcat în cap de polițiștii din Indonezia a fost filmat - V...
Observator
Vremea 3 aprilie - 1 mai 2023. Nou val de frig cu ploi, lapoviță, ninsori și vânt puternic, săptămâna viitoare
Video recomandate
Hello Chef sezonul 5, 26 martie 2023. Roxana Blenche şi Zarug au preparat Che Troi Nuoc
Vineri, 24.03.2023, 19:01
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Nina Hariton, prima femeie care primește trei cuțite de aur! În ce echipă alege să facă parte
Miercuri, 29.03.2023, 20:48
Medicool sezonul 4, 25 martie 2023. Cum îi învățăm pe copii să ne spună când îi doare ceva
Vineri, 24.03.2023, 18:27
Finala America Express, 26 martie 2023. Cine sunt câștigătorii marelui premiu în valoare de 30.000 de euro
Duminica, 26.03.2023, 19:04
Când este vacanța de Paște în 2023. Iată cum poți să-ți planifici programul de sărbători
Sărbătorile se apropie și mulți se întreabă deja când este vacanța de Paște în anul...
Horoscopul zilei de 1 aprilie 2023. Gemenii prind curaj să spună tot ce simt. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 1 aprilie 2023 spune că Gemenii nu au deloc nevoie de încurajare pentru a...
Recomandări AntenaPlay
Parteneri
Zodii care nu știu să lupte pentru iubirea lor. Află ce spun specialiștii
Catine.ro
Alp Navruz, pe lista celor mai frumoși bărbați din Turcia. Ce planuri profesionale urmează...
Happy Channel
O comisie de specialiști i-a hotărât destinul: au decis că nu va putea niciodată să se...
Libertatea.ro
Lungul drum spre reforma pensiilor. Inechitățile grave pe care guvernanții trebuie să le...
Ziare.com
Cum arată singura fiică a lui Ilie Dumitrescu! Este de o frumuseţe răpitoare
AntenaSport
SURPRIZĂ în showbiz! Cele două vedete au fost surprinse în ipostaze pasionale pe stradă și...
Elle
Zodii pe care nu le poți înșela. Ele își dau seama imediat dacă ai greșit
Spynews.ro
O mămică a arătat mai mult decât trebuia când și-a dus copilul la școală. Ce a făcut...
BZI
Catinca Roman, dezvăluiri tulburătoare despre Petre Roman! Ce i-a făcut tatăl vitreg, în...
BZI
Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux
Antenastars.ro
Budincă de chia cu kiwi și lapte de cocos. Un desert rapid și sănătos
HelloTaste.ro
Hidroelectrica, schimbări importante pentru clienți: "Au apărut opțiuni noi!"
Antena3.ro
Martin Cooper, „părintele mobilului”, e „devastat” de cum sunt folosite telefoanele azi....
useit
Ungaria vrea să ceară oficial un armistițiu în Ucraina. Orban, supărat că Occidentul îi...
Wall-Street
Daniel Radcliffe, starul din Harry Potter, va deveni tată pentru prima dată! Logodnica sa, Erin...
Kudika
Un ecosistem imens se ascunde sub suprafața Pământului. Ce au descoperit experții în...
useit.ro
Ce înseamnă acest simbol ca un pește pe care îl vedem tot mai des pe maşini
Redactia.ro
Cu cât vinde ANAF o casă de 120 mp. Licitaţia are loc în 10 aprilie
Observator
Unde se află fântâna cu puteri miraculoase din România. Localnicii spun că vindecă orice...
Fanatik
Cum să te ferești de infecțiile virale în sezonul rece. Ce categorii de persoane sunt...
MediCOOL
3 aperitive la air fryer. Rețete gata în 15 minute
HelloTaste
Video
Mireasa Sezonul 7, 31 martie 2023. Dani, deranjat de faptul că doar el primea observații legate de lipsa curățeniei
Ediția din data de 31 martie 2023 a emisiunii Mireasa, sezonul 7. În casa băieților, cineva își lăsa hainele în dezordine, fapt ce isca o...
Vineri, 31.03.2023, 14:31
Mireasa Sezonul 7, 31 martie 2023. Hatice și Mihai, sesiune live cu publicul!
Vineri, 31.03.2023, 14:18
Super Neatza, 31 martie 2023. Joc de atac al castelului din pahare, alături de concurentele de la Cea mai sexy mămică!
Vineri, 31.03.2023, 11:25
Super Neatza, 31 martie 2023. Influencerița Lorena Șerban, despre trendurile din Social Media
Vineri, 31.03.2023, 11:13
Ultimele știri
Motivul pentru care Lucy din Dallas le este recunoscătoare colegilor de platou: „Eram așa naivă pe atunci”. Cum au ajutat-o
George Tănase, ipostaze unice pe scena iUmor, după ce a impersonat-o pe Irina Fodor. „Am râs cu lacrimi”
Adda lansează piesa „Destin” și face un nou pas în carieră: trece totul sub propriul label, Baladda Records. Cum sună melodia
Mireasa sezon 7, 31 martie 2023. Hatice și Mihai au primit critici în sesiunea live cu fanii emisiunii: „A fost o lecție”
Adrian Minune a ajuns de urgență la spital. Cu ce boală se confruntă manelistul
De ce i se spune ”baby” lui Cătălin Bordea. Nelu Cortea nu e singurul care folosește porecla
Oamenii susțin că există o fântână în România care te vindecă de toate bolile. Cum ajungi la locul cu puteri miraculoase
Mireasa sezon 7. Cum s-au fotografiat Andreea și Ionuț, la 3 săptămâni de când fata a părăsit competiția
Boala de care suferă Lino Golden de mai mult timp. Ce a declarat acesta despre stuația lui
Lorena Balaci, mărturisiri cutremurătoare. Fiul ei și al lui Eugen Trică a stat cinci săptămâni în comă: ”Nu dădea niciun semn”
Top Văzute
1
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Roberta, fetița de 9 ani care a stârnit confuzie la masa juriulu: Să-i dai pensie alimentară!
Miercuri, 29.03.2023, 18:42
2
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 28 martie 2023. Mario Fresh degustă preparatele chefilor! Cine...
Marti, 28.03.2023, 18:29
3
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Gina Pistol a anunțat o probă dificilă la jocul...
Miercuri, 29.03.2023, 18:21
4
Mireasa Sezonul 7, 30 martie 2023. Bunica Livia: Mihai s-a dat dupa ea!
Joi, 30.03.2023, 15:53
5
Mireasa Sezonul 7, 28 martie 2023. Cine a câștigat proba din dormitor
Mai multe
Marti, 28.03.2023, 16:58