Antena Căutare

Chef Joseph Hadad: "Am gatit cu masca de gaze pe fata"

A gatit pentru regele Juan Carlos, pentru Madonna, Michael Jackson, Bill Clinton, printul de Liechtenstein, Gorbaciov, Mitterand, iar inainte de a ajunge la Bucuresti a lucrat la cel mai faimos hotel din Israel, King David - hotel de cinci stele plus din Ierusalim. Acolo, Chef Joseph Hadad a prins perioada razboiului cu Irak, atacurile din Israel si isi aminteste cum gatea cu masca de gaze pe fata pentru clientii sai, echipati la randul lor cu astfel de masti.

Chef Joseph Hadad

A gatit pentru regele Juan Carlos, pentru Madonna, Michael Jackson, Bill Clinton, printul de Liechtenstein, Gorbaciov, Mitterand, iar inainte de a ajunge la Bucuresti a lucrat la cel mai faimos hotel din Israel, King David - hotel de cinci stele plus din Ierusalim. Acolo, Chef Joseph Hadad a prins perioada razboiului cu Irak, atacurile din Israel si isi aminteste cum gatea cu masca de gaze pe fata pentru clientii sai, echipati la randul lor cu astfel de masti.

"La King David se intra foarte greu. Trebuie sa fii un foarte bun profesionist, pentru ca acolo vin numai sefi de state, prim-ministrul nostru, se organizeaza mese oficiale. Norocul meu a fost ca ei au stiut cine sunt. Am mers direct la bucataria rece, unde imi place cel mai mult. Si am urcat, incet-incet. Eram bucatar, Chef de party, acesta are in subordine doua-trei persoane si pregateste gustarea calda. In 1992, a venit razboiul puternic cu Irakul, cu Saddam Hussein. Toata lumea de la Tel Aviv, Haifa, din toata din zona acceea unde au curs rachetele, a fugit in Ierusalim. Imi aduc aminte ca in bucataria hotelului gateam cu masca de gaze pe fata. Si noi, si clientii, toata lumea purta masti. Se anuntase ca vor fi lansate rachete cu gaze. Vreo doua luni au fost atacuri puternice in Israel. S-a oprit turismul, oamenii au lasat totul si au fugit din tara. Israelul a fost gol de turisti doi ani de zile, oamenii au pierdut afaceri, case, au ramas saraci, bursa a cazut, au murit oameni. A fost foarte greu. Directorul a inceput sa dea afara oameni, pentru ca erau prea multi angajati. Cei mai buni au ramas. Ramaseseram sa gatim pentru 10-15 persoane, pentru ca hotelul era gol. Dupa aceea lucrurile si-au revenit", povesteste Chef Joseph Hadad.

Pe Joseph Hadad, dar si pe ceilalti doi jurati Top Chef, ii puteti urmati din 5 noiembrie, de la 20.30 la Antena 1.

Articolul continuă după reclamă
Nicolai Tand: "In Franta, cand zici chef bucatar, lumea tremura"... Lupte grele pe platourile de filmare Top Chef...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Top Chef nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/top-chef/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts.Antena1/ , iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttp://antenaplay.ro/top-chef-s2.

Un 2025 de excepție! Vezi acum
Video recomandate
X Factor sezonul 11, 2 martie 2025. Robert Gherasimoae a interpretat piesa ”Viață bună”
X Factor sezonul 11, 2 martie 2025. Robert Gherasimoae a interpretat piesa ”Viață bună” Duminica, 02.03.2025, 20:15
Citește și
Liliana Petraru, fosta concurentă Top Chef, s-a căsătorit ca în povești
Liliana Petraru, fosta concurentă Top Chef, s-a căsătorit ca în povești
3 zodii manifestă norocul în primăvara anului 2025. Află dacă te numeri printre ele
3 zodii manifestă norocul în primăvara anului 2025. Află dacă te numeri printre ele Catine.ro
Ouăle se ţin în frigider? De ce?
Ouăle se ţin în frigider? De ce?
Cântărețul Tan Taşçı a fost intens criticat de fani pentru stilul său vestmentar. Cum le-a răspuns celor care l-au judecat
Cântărețul Tan Taşçı a fost intens criticat de fani pentru stilul său vestmentar. Cum le-a răspuns celor care... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Ce a păţit un bărbat din Harghita după ce a arătat degetul mijlociu unei maşini în care nu ştia că e un poliţist. „M-au bătut de am făcut pe mine. Mi-au dat cu apă, ca la Auschwitz”
Ce a păţit un bărbat din Harghita după ce a arătat degetul mijlociu unei maşini în care nu ştia că e un... Libertatea.ro
Ce faci dacă la magazin îți este refuzată fie plata cu bani cash, fie plata cu cardul. Ce stabilește legea
Ce faci dacă la magazin îți este refuzată fie plata cu bani cash, fie plata cu cardul. Ce stabilește legea Ziare.com
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitură uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!”
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitură uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!” AntenaSport
Larisa Iordache, PRIMELE declarații despre naștere. Fosta gimnastă și soțul ei au devenit părinții unei fetițe: „Medicii m-au sfătuit că este mai bine așa”
Larisa Iordache, PRIMELE declarații despre naștere. Fosta gimnastă și soțul ei au devenit părinții unei... Elle
Cum arată camera cântăreței Minodora. Multe doamne doar visează la așa ceva / FOTO
Cum arată camera cântăreței Minodora. Multe doamne doar visează la așa ceva / FOTO Spynews.ro
Mădălina Ghenea, apariție senzuală la petrecerea organizată de Elton John! A strălucit într-o rochie albă spectaculoasă! – FOTO
Mădălina Ghenea, apariție senzuală la petrecerea organizată de Elton John! A strălucit într-o rochie albă... BZI
Daniela Crudu, de nerecunoscut! Cum a ajuns să arate acum: „E bolnavă?”
Daniela Crudu, de nerecunoscut! Cum a ajuns să arate acum: „E bolnavă?” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Baba ganoush, salata de vinete orientală pe care o vei adora
Baba ganoush, salata de vinete orientală pe care o vei adora HelloTaste.ro
Trei studenți au câştigat 50.000 de euro la loto cu ajutorul inteligenţei artificiale. Schema pe care au aplicat-o
Trei studenți au câştigat 50.000 de euro la loto cu ajutorul inteligenţei artificiale. Schema pe care au aplicat-o Antena3.ro
Apple ar lansa un iPhone pliabil în curând, potrivit informațiilor neoficiale. Ce preț ar avea un astfel de telefon
Apple ar lansa un iPhone pliabil în curând, potrivit informațiilor neoficiale. Ce preț ar avea un astfel de telefon useit
Horoscopul zilei de 8 martie 2025. Săgetătorii au nevoie de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 8 martie 2025. Săgetătorii au nevoie de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Horoscop săptămânal, 10-16 martie 2025. Berbecii au nevoie de echilibru. Gemenii și Racii își fac planuri pe termen lung
Horoscop săptămânal, 10-16 martie 2025. Berbecii au nevoie de echilibru. Gemenii și Racii își fac planuri pe... Jurnalul
28 Februarie: Luna Nouă a Trezirii. Noaptea în care întunericul se retrage. Lăsăm în urmă umbrele și pășim spre lumină
28 Februarie: Luna Nouă a Trezirii. Noaptea în care întunericul se retrage. Lăsăm în urmă umbrele și pășim... Kudika
Cu ce să stropești pomii fructiferi la începutul lunii martie. Livada ta va fi plină de fructe mult mai devreme. Trucul pentru roade bogate
Cu ce să stropești pomii fructiferi la începutul lunii martie. Livada ta va fi plină de fructe mult mai devreme.... Playtech
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane mari...»
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane... Redactia.ro
Prognoza meteo 10 martie - 7 aprilie. Temperaturi neobișnuite în luna martie. De când se schimbă vremea
Prognoza meteo 10 martie - 7 aprilie. Temperaturi neobișnuite în luna martie. De când se schimbă vremea Observator
Cum poți preveni pietrele la rinichi. Ce poți face în funcție de tipul acestora
Cum poți preveni pietrele la rinichi. Ce poți face în funcție de tipul acestora MediCOOL
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie?  Semnul care îți arată că e momentul să o faci
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci HelloTaste
FOTO. Serena Williams, în costum de baie. Neverosimil: cât a putut slăbi!
FOTO. Serena Williams, în costum de baie. Neverosimil: cât a putut slăbi! ProSport
Meteorologii Accuweather anunță lista orașelor din România în care ninge în martie, aprilie și mai
Meteorologii Accuweather anunță lista orașelor din România în care ninge în martie, aprilie și mai Gandul
Dana Roba, un nou derapaj taxat dur. Și-a vopsit cele două fetițe. Cum arată micuțele machiate profesional
Dana Roba, un nou derapaj taxat dur. Și-a vopsit cele două fetițe. Cum arată micuțele machiate profesional CanCan
Paste cu sos de roșii și legume ascunse. O rețetă iubită de copii
Paste cu sos de roșii și legume ascunse. O rețetă iubită de copii DeParinti
Unul dintre asistenții lui Justin Bieber a părăsit echipa după șapte ani. Compozitorul a renunțat treptat la colaboratori
Unul dintre asistenții lui Justin Bieber a părăsit echipa după șapte ani. Compozitorul a renunțat treptat la... ZUTV
3 studenți au folosit ChatGPT pentru a câștiga la loterie. Ce sumă impresionantă au obținut
3 studenți au folosit ChatGPT pentru a câștiga la loterie. Ce sumă impresionantă au obținut UseIT
Salată de macrou marinat cu legume. Un preparat hrănitor
Salată de macrou marinat cu legume. Un preparat hrănitor Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x