Articole
Ouăle se ţin în frigider? De ce?
Cum păstrezi ouăle până le consumi? În frigider? Şi nici nu vrei să le depozitezi altfel? Da, ouăle se păstrează în frigider mai mult în America.
În Europa, ele se ţin la temperatura camerei.
Vineri, 11.04.2014, 12:52
Alexandru Iacob, câştigător „Top Chef”, mentor la „Junior Chef” şi jurat la Cupa Agenţiilor la Gătit
A gătit la cele mai luxoase restaurante din Berlin şi Spania, a absolvit cea mai bună şcoală gastronomică din lume, Basque Culinary Center, a câştigat „Top Chef” şi a acceptat provocarea, alături de Marius Florea Vizante, de a-i învăţa pe prichindei tainele bucătăriei la „Junior Chef”, show difuzat în fiecare luni, de la 20:30, la Antena 1
Vineri, 11.04.2014, 12:35
Vrei să renunți la carne pe perioada postului? Iată alimentele cu care o poți înlocui
Carnea reprezintă un aliment important, dar mulţi oameni preferă s-o excludă din meniul lor zilnic
Vineri, 11.04.2014, 11:53
Şniţel cu champignon a la creme
Ingrediente șnițel: mușchi file de porc ou pesmet garnitură: 1 - 1,5 kg champignon maro și albe ulei de măsline 500 ml vin alb demi-dulce smântână 1 pachet brânză topită 5-6 feliuțe branză Brie usturoi ceapă verde...
Vineri, 11.04.2014, 11:29
Prăjitura Serenada
Ingrediente aluat: 500 g de făină 1 ou unt 200 g de ciocolată 1 cană de zahăr sare coajă de lămâie și de portocală umplutură: 1 kg de iaurt 8-10 ouă compot de mandarine și de piersici Mod de preparare Ingredientele...
Vineri, 11.04.2014, 11:21
Povestea incredibilă a fiului unui fost concurent „Top Chef”
Pasiunea copiilor pentru arta culinară este, de cele mai multe ori, moştenită de la mama sau de la bunica, după cum prichindeii „Junior Chef” mărturisesc, dar nu şi în cazul lui Christoffer, un puşti din Austria, fiul unui fost concurent din cel de-al doilea sezon de „Top Chef”, Alexandru Balog, care a învăţat secretele bucătăriei de la tatăl său
Joi, 10.04.2014, 09:53
Juratul Top Chef, Joseph Hadad, surpriză inedită pentru matinali! Iată ce rețetă specială a gătit!
Răzvan și Dani au avut astăzi un invitat deosebit. Juratul Top Chef, Joseph Hadad, a venit la ”Neatza”, unde a gătit o rețetă specială, foarte gustoasă
Miercuri, 02.04.2014, 13:14
VIDEO! La opt ani, un băiețel bolnav de cancer are propriul show culinar
Arthur este un tânăr simpatic pasionat de bucătărit, care se poate mândri cu o mulțime de fani ai show-ului culinar pe care îl prezintă
Vineri, 28.02.2014, 14:02
Chef Joseph Hadad, meniu de top, la mii de metri altitudine
Hadad a reuşit să combine civilizaţiile gastronomice şi să creeze un meniu unic
Marti, 25.02.2014, 13:05
Blogul lui Nicolai Tand a împlinit un an! La mulți ani, Rețetele lui Nicolai!
Anul trecut, de sărbătoarea românească a dragostei, Nicolai Tand a lansat “Rețetele lui Nicolai”, blogul personal de cooking
Luni, 24.02.2014, 11:40
Octavia Geamănu a luat lecţii de gătit de la chef Hadad!
Colega noastră, Octavia Geamănu, vă prezintă în fiecare seară, în cadrul jurnalelor Observatorului Special, evenimente mai puţin obişnuite. Mai nou, vă va uimi şi cu mâncăruri la fel de interesante. Ea a acceptat provocarea lui chef Joseph Hadad de a aduce meniuri din restaurant, în propria bucătărie.
Luni, 24.02.2014, 08:41
Câştigătorul „Top Chef”, Alexandru Iacob, pe paginile ziarelor din Spania
Alexandru Iacob este câştigătorul celui de-al doilea sezon al celui mai savuros concurs gastronomic, „Top Chef”
Joi, 20.02.2014, 12:54
Chef Nicolai, alături de 110 oameni fără adăpost
Weekend-ul acesta, juratul Top Chef a gătit pentru cei nevoiași
Luni, 10.02.2014, 15:49
Alex Iacob este un romantic incurabil. S-a sacrificat pentru dragostea vieții lui
Câștigătorul Top Chef sezonul doi are o personalitate optimistă și veselă, iar pasiunea pentru gătit este vizibilă cu ochiul liber
Miercuri, 22.01.2014, 14:09
Alexandru Iacob, câştigătorul trofeului “Top Chef”
După 11 episoade încărcate de emoţii şi adrenalină, cea mai savuroasă competiţie culinară şi-a desemnat aseară câştigătiorul
Marti, 21.01.2014, 14:43
"Fanele" m-ar cuceri cu un preparat mai complicat... poate un souffle! Câștigătorul, Alexandru Iacob, ne dezvăluie secretele sale
Finalistul Top Chef, care a reușit să îi cucerească pe Chefi cu preparatele sale, ne-a oferit un interviu la cald, după câștigarea marelui titlu
Marti, 21.01.2014, 12:35
Alexandru Iacob a primit cutitul Top Chef
Alexandru Iacob a primit cutitul Top Chef
Luni, 20.01.2014, 22:56
Chef Mihai Irimia, reactie dupa finala
Chef Mihai Irimia, reactie dupa finala
Luni, 20.01.2014, 22:54
Alexandru Iacob a castigat Top Chef
Alexandru Iacob a castigat Top Chef
Luni, 20.01.2014, 22:54
Alexandru Iacob este noul Top Chef al României!
Alexandru Iacob a avut cel mai bun parcurs în competiția culinară! Preparatele sale i-au impresionat pe jurați în marea finală! El a fost desemnat noul Top Chef al României și a câștigat marele premiu în valoare de 30.000 de euro!
Luni, 20.01.2014, 22:53
Tablou de toamnă: Fazan cu mousse de hribi, vanilie şi legume
O combinație interesantă de carne, ciuperci, vanilie și legume care vă vor testa papilele gustative.
Luni, 20.01.2014, 22:17
Duet de ciocolată albă cu nucă de cocos şi cartof dulce
Un duet care-ți lasă gura apă, propus de Alex Iacob.
Luni, 20.01.2014, 22:17
Vită, stridii şi homar
Mihai Irimia ne prezintă o combinație uimitor de savuroasă.
Luni, 20.01.2014, 22:17
Millefeuille, nugatină şi ciocolată albă cu banană
Un desert minunat semnat de Mihai Irimia.
Luni, 20.01.2014, 22:17
Proba finală! Alex Iacob și Mihai Irimia au gătit pentru ultima oară la Top Chef
Au început competiția cu un duel și tot așa o vor încheia! Alexandru Iacob și Mihai Irimia au gătit pentru ultima oară la Top Chef.
Luni, 20.01.2014, 22:11
Probă plină de emoții! Alex, Mihai și Istvan au transformat resturile de mâncare în preparate de top
Alex Iacob, Mihai Irimia și Istvan Veres au ajuns la proba care îi va decide pe cei doi mari finaliști! Tensiunea e la cote maxime!
Luni, 20.01.2014, 22:02
Surpriză pentru finaliști! Familiile și prietenii lor le-au fost alături, în platoul Top Chef
A fost o competiție dură, plină de tensiuni și emoții! Iar finala, cel mai greu moment pentru cei trei concurenți!
Luni, 20.01.2014, 22:00
Istvan Veres, despre Alex și Mihai: ”Suntem prieteni, putem să lucrăm împreună. Ne putem ajuta unul pe altul”
Istvan Veres e mândru că a reușit să ajungă în marea finală Top Chef. Deși concurența e acerbă, nu încetează să îi privească pe Alex Iacob și Mihai Irimia ca pe doi prieteni.
Luni, 20.01.2014, 21:38
Alex Iacob, plin de emoții în cea de-a doua probă: ”Mi-e teamă de Mihai și de Istvan!”
Alexandru Iacob a reușit, ediție de ediție, să îi impresioneze pe jurați cu preparatele sale sofisticate. Totuși, ajuns în marea finală, tensiunea își spune cuvântul, însă el e pregătit să dea tot ce e mai bun.
Luni, 20.01.2014, 21:36
Proba Mega Image! Concurenții au gătit pentru clienții de soi ai sponsorului emisiunii
Competiția este din ce în ce mai strânsă! Alexandru Iacob, Mihai Irimia și Istvan Veres au ajuns în cea de-a doua probă a finalei Top Chef. Și a fost una plină de surprize!
Luni, 20.01.2014, 21:28
Alex Iacob, "Am pus emoțiile Top Chef și a ieșit un preparat de TOP!"
Concurentul, extrem de emoționat, își prezintă preparatul primei probe
Luni, 20.01.2014, 21:26
Mihai Irimia: ”Mă văd foarte încrezător. Cred că aceasta finală e pentru mine”
Mihai Irimia a ajuns în cea de-a doua probă a finalei. Deși tema nu a fost deloc ușoară, el este încrezător în propriile forțe!
Luni, 20.01.2014, 21:23
Daniel Grosu își ia rămas bun de la competiția Top Chef
Concurentul este eliminat după prima probă, părăsind concursul
Luni, 20.01.2014, 21:22
Prieteni, înainte de rivali! Înțelegere emoționantă între Alex Iacob și Istvan Veres.Ce și-au promis cei doi concurenți
Mai e un pas până când va fi anunțat marele câștigător ale acestei ediții! Deși au fost rivali, concurenții au legat strânse prietenii!
Luni, 20.01.2014, 21:20
"Istvan, chocolat c'est moi, sfeclă c'est toi!", afirmă Chef Tudor
Istvan, concurentul ungur care ne-a delectat cu cuvintele românești stâlcite a ajuns în marea finală și este felicitat de către jurați
Luni, 20.01.2014, 21:13
Chef Tudor mărturisește, "Dragostea cere sacrificii!"
Chef Tudor se ține de povești. Acesta îi spune lui Alex o experiență pe care a avut-o în tinerețe cu o fată de care îi plăcea
Luni, 20.01.2014, 21:12
"Bucătar talentat, om sufletist, foarte bun, e ordonat...neamț în bucătărie!" Caracterizarea lui Daniel Grosu
Daniel, pășește încrezător în fața chefilor pentru a-și prezenta farfuria
Luni, 20.01.2014, 21:11
Mihai Irimia este de TOP în ochii lui Chef Hadad
Emoțiile și tensiunea finalei se resimt printre candidații la premiul cel mare. Mihai Irimia, care ne-a încântat mereu cu preparate speciale, face și în seara marii finale o figură bună
Luni, 20.01.2014, 21:10
Finala Top Chef poartă semnătura fiecărui concurent
Lupta pentru marele premiu a ajuns la final. Concurenții rămași în concurs se bat pentru 30.000 de euro și Cuțitul Top Chef
Luni, 20.01.2014, 21:07
Graba i-a stricat treaba lui Daniel Grosu
Din pricina emoțiilor, concurentul a scăpat pe jos castronul cu o parte din piesa de bază a preparatului său
Luni, 20.01.2014, 20:41
Bezea italienească
O rețetă cu gust fin, propusă de Vereș Iștvan.
Luni, 20.01.2014, 16:53
Concurent Top Chef, la un pas să piardă finala pe mâna lui
După 11 ediţii încărcate de adrenalină şi emoţii, cel de-al doilea sezon al celei mai savuroase competiţii, Top Chef, şi-a desemnat finaliştii. Alexandru Iacob, Daniel Grosu, Mihai Irimia şi Veres Istvan dau testul final în această seară, în marea finală Top Chef, difuzată de la 20:30, la Antena 1.
Luni, 20.01.2014, 16:03
Daniel Grosu se pregătește de Finala Top Chef
Încă de dimineață, Daniel, unul dintre cei patru finaliști Top Chef, a postat pe pagina sa de Facebook un mesaj pentru susținătorii săi de diseară
Luni, 20.01.2014, 12:55
Invitaţi surpriză la jurizarea finalei „Top Chef”!
Cel de-al doilea sezon al celui mai savuros concurs gastronomic al momentului, „Top Chef”, a ajuns în etapa finalei, astfel că, luni, 20 ianuarie, de la ora 20:30, la Antena 1, cei patru concurenţi rămaşi în competiţie, Alexandru Iacob, Mihai Irimia, Veres Istvan şi Daniel Grosu, se vor bate pentru premiul de 30 000 de euro şi titlul de „Top Chef”.
Duminica, 19.01.2014, 19:06
Înţelegere neaşteptată între doi finalişti, la Top Chef
Doar câteva zile ne mai despart de marea finală a competiţiei „Top Chef” din acest sezon, astfel că, luni, de la ora 20:30, la Antrena 1, Alexandru Iacob, Daniel Grosu, Mihai Irimia şi Veres Istvan vor găti cele mai spectaculoase şi gustoase preparate pentru a câştiga premiul de 30 000 de euro şi titlul de „Top Chef”.
Sambata, 18.01.2014, 14:21
Chef Joseph Hadad le pregăteşte o surpriză bucătarilor profeşionişti şi pasionaţilor amatori
Competiţia „Top Chef” din acest sezon a ajuns la final, astfel că, luni, 20 ianuarie, de la ora 20:30, la Antena 1, cei patru finalişti, Alexandru Iacob, Daniel Grosu, Mihai Irimia şi Veres Istvan, vor găti cele mai spectaculoase şi gustoase preparate pentru a câştiga premiul de 30 000 de euro şi titlul de „Top Chef”.
Vineri, 17.01.2014, 13:41
Fridge-in-Frezer, un nou gadget care le va face bucătarilor viața mai ușoară
O nouă gamă de electrocasnice premium, ce le permite consumatorilor să gestioneze și să stăpânească întregul proces de gătit, de la început până la sfârșit, este noutatea în materie de bucătărit
Joi, 16.01.2014, 15:49
Finala "Top Chef” îi provoacă pe concurenţi la cele mai dificile probe!
Au mai rămas doar câteva zile până la marea finală a celui de-al doilea sezon al show-ului gastronomic „Top Chef”, finală ce va fi difuzată luni, 20 ianuarie, de la ora 20:30, la Antena 1. Cei trei juraţi, Nicolai Tand, Joseph Hadad şi Tudor Constantinescu, au pregătit în acest ultim episod al sezonului provocări şi surprize pe măsura competiţiei.
Joi, 16.01.2014, 15:02
Waffles, cea mai bună alegere pentru un mic dejun delicios
Cunoscute în întreaga lume ca fiind un desert extrem de savuros, waffles au origini în Evul Mediu
Joi, 16.01.2014, 14:53
