Antena Căutare

Retete

Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete

Saint Jacques în sos de unt cu pătrunjel și legume trase la tigaie

Saint Jacques în sos de unt cu pătrunjel și legume trase la tigaie

Un preparat plin de culoare, savoare și sățietate, pe care merită să-l încerci: „Saint Jacques în sos de unt cu pătrunjel, cu legume trase la tigaie și sos de vin alb”!

Joi, 14.06.2018, 09:37
Tilapia în crustă de alune cu legume caramelizate și spumă de usturoi

Tilapia în crustă de alune cu legume caramelizate și spumă de usturoi

Dacă vă place peștele, dar sunteți în pană de idei cum să-l asezonați pentru a-i inobila gustul, încercați rețeta noastră „Tilapia în crustă de alune cu legume caramelizate și spumă de usturoi”.

Joi, 14.06.2018, 08:50
Ravioli cu spanac, sos de unt și sos pesto de spanac

Ravioli cu spanac, sos de unt și sos pesto de spanac

Mult mai gustoși și mai sănătoși preparați în casă, acești ravioli cu spanac, sos de unt și sos pesto de spanac!

Miercuri, 13.06.2018, 12:02
Burger de vită cu bacon, cașcaval, dulceață de ceapă și maioneză

Burger de vită cu bacon, cașcaval, dulceață de ceapă și maioneză

Preferatul copiilor, dar și al adulților „Burger de vită cu bacon, cașcaval, dulceață de ceapă și maioneză”, de ce să-l servim la local, când este atât de simplu să-l preparăm acasă?

Miercuri, 13.06.2018, 11:10
Lapte de pasăre cu caramel sărat

Lapte de pasăre cu caramel sărat

Din categoria rețetelor din copilărie adaptate zilelor noastre „Lapte de pasăre cu caramel sărat”, un desert greu de refuzat.

Miercuri, 13.06.2018, 10:54
Risotto cu creveți, piure de mazăre și sos de ardei iuți

Risotto cu creveți, piure de mazăre și sos de ardei iuți

O armonie de ingrediente într-un preparat cu gust dulce-picant: „Risotto cu creveți, piure de mazăre și sos de ardei iuți”!

Marti, 12.06.2018, 13:53
Risotto cu anghinare și ciuperci, gratinat cu parmezan

Risotto cu anghinare și ciuperci, gratinat cu parmezan

Dacă vă place risotto și vreți să-l combinați altfel decât ați făcut-o până acum, această rețetă „Risotto cu anghinare și ciuperci, gratinat cu parmezan” sigur vă poate inspira!

Marti, 12.06.2018, 09:19
Budincă de griș cu sos de pepene galben și mentă

Budincă de griș cu sos de pepene galben și mentă

Cu dor de copilărie și-ale ei amintiri frumoase, să mergem în bucătărie și să ne răsfățăm cu o „Budincă de griș cu sos de pepene galben și mentă”!

Marti, 12.06.2018, 08:57
O nebunie culinară! Cum se face cel mai bun mujdei de usturoi din lume!

O nebunie culinară! Cum se face cel mai bun mujdei de usturoi din lume!

În general, românii preferă să pregătească la diferitele tipuri de fripturi un mujdei de usturoi clasic. Totuși există o rețetă cu adevărat gustoasă și aromată, de care te vei îndrăgosti imediat!

Luni, 11.06.2018, 13:30
Cheesecake cu blat de curmale confiate și topping din fructe de pădure

Cheesecake cu blat de curmale confiate și topping din fructe de pădure

Când ai poftă de un desert rapid și delicios, fără coacere, „Cheesecake cu blat de curmale confiate și topping din fructe de pădure”, să fie, că are o combinație ce te îmbie să-l devorezi!

Luni, 11.06.2018, 09:55
Piept de rață în crustă de migdale cu sos de zmeură, piure de cartofi dulci și o salată fresh

Piept de rață în crustă de migdale cu sos de zmeură, piure de cartofi dulci și o salată fresh

O combinație delicioasă de ingrediente într-o rețetă de excepție: „Piept de rață în crustă de migdale cu sos de zmeură, piure de cartofi dulci și o salată fresh”!

Luni, 11.06.2018, 08:31
Friptură de vită în crustă de alune cu ciuperci în unt și lime

Friptură de vită în crustă de alune cu ciuperci în unt și lime

Nimic mai bun și mai gustos, pentru omul pofticios decât o friptură de vită în crustă de alune cu ciuperci în unt și lime, dar și un sos de merișoare!

Luni, 11.06.2018, 07:51
File de ton în crustă de alune și nuci, cu sos de unt și lime

File de ton în crustă de alune și nuci, cu sos de unt și lime

Dacă v-ați plictisit de rețetele clasice de pește fript sau prăjit, îmcercați acest „File de ton în crustă de alune și nuci, cu sos de unt și lime” și pe loc veți fi cuceriți!

Joi, 07.06.2018, 18:20
Clătite delicioase și pufoase, pregătite fără pic de ulei! Care este secretul

Clătite delicioase și pufoase, pregătite fără pic de ulei! Care este secretul

Dacă ți-e poftă de ceva dulce care nu necesită coacere și mult timp petrecut în bucătărie, atunci clătitele sunt soluția perfectă chiar și pentru cei mofturoși! Se pregătesc imediat și merg de minune cu ciocolată, fructe sau orice fel de gem!

Joi, 07.06.2018, 18:13
Bavette la cuptor cu brânză dulce și stafide, servite cu sos din fructe de pădure

Bavette la cuptor cu brânză dulce și stafide, servite cu sos din fructe de pădure

Un desert gustos, pe bază de paste și brânză cu stafide, pentru orice pofticios: „Bavette la cuptor cu brânză dulce și stafide, servite cu sos din fructe de pădure”.

Joi, 07.06.2018, 16:38
Rețetă simplă  și ușoară de tagliatelle bolognese

Rețetă simplă și ușoară de tagliatelle bolognese

Când ai poftă de un preparat cu paste, simplu, rapid și gustos, această rețetă de Tagliatelle bolognese îți poate fi de folos!

Joi, 07.06.2018, 11:46
Penne quattro formaggi cu spanac și roșii uscate

Penne quattro formaggi cu spanac și roșii uscate

Una dintre rețetele de paste cu care poți cuceri orice gurmand este rețeta de paste quattro formaggi, însă atunci când pe lăngă brânzeturi mai adaugi și alte ingrediente complementare, ca în aceste „Penne quattro formaggi cu spanac și roșii uscate”, succesul este garantat!

Joi, 07.06.2018, 10:51
Piept de rață cu piure de gutui și sos de vin cu ceapă caramelizată

Piept de rață cu piure de gutui și sos de vin cu ceapă caramelizată

N-ai cum să nu îndrăgești așa combinație delicioasă de ingrediente reunite într-un preparat de notă maximă: „Piept de rață cu piure de gutui și sos de vin cu ceapă caramelizată”!

Miercuri, 06.06.2018, 15:50
Legume trase la tigaie cu creveți în sos de unt și pătrunjel verde

Legume trase la tigaie cu creveți în sos de unt și pătrunjel verde

O armonie de gusturi și culori într-o farfurie cu legume trase la tigaie cu creveți în sos de unt și pătrunjel verde, ce te îmbie s-o servești fără să te oprești!

Miercuri, 06.06.2018, 10:55
Starter cu brânzeturi, legume și spanac

Starter cu brânzeturi, legume și spanac

Dacă sunteți fan aperitive cu brânzeturi, trebuie să încercați acest „Starter cu brânzeturi, legume și spanac” și sigur o să-l repetați!

Miercuri, 06.06.2018, 10:29
Gazpacho de castraveți. O supă rece, perfectă pentru perioada caniculară!

Gazpacho de castraveți. O supă rece, perfectă pentru perioada caniculară!

Pentru zilele de vară caniculare, un gaspacho de castraveți este ideal pentru răcorire și hidratare.

Marti, 05.06.2018, 18:36
Cheesecake cu lămâie și topping de zmeură

Cheesecake cu lămâie și topping de zmeură

Un desert simplu, rapid, cu ingrediente puține, dar foarte gustos și de efect: ”Cheesecake cu lămâie și topping de zmeură”!

Marti, 05.06.2018, 15:34
Carpaccio de castravete cu dressing de iaurt și coriandru și sote de mere verzi

Carpaccio de castravete cu dressing de iaurt și coriandru și sote de mere verzi

E vară și nu știi ce să mai servești ca să te răcorești? Prepară ”Carpaccio de castravete cu dressing de iaurt și coriandru și sote de mere verzi” și de gustul lui ai să te îndrăgostești!

Marti, 05.06.2018, 13:22
Paste cu sos de roșii cherry coapte și roșii confiate

Paste cu sos de roșii cherry coapte și roșii confiate

Cele mai des întâlnite, dar și adorate, sunt rețetele cu paste, preparate în moduri diferite precum și aceste ”Paste cu sos de roșii cherry coapte și roșii confiate”.

Marti, 05.06.2018, 12:45
Banană glazurată, cu coulis de ardei și zmeură, mousse de mascarpone și spumă de banane

Banană glazurată, cu coulis de ardei și zmeură, mousse de mascarpone și spumă de banane

Atunci când vrei să-ți impresionezi familia și prietenii cu un desert spectaculos și foarte delicios, prepară această rețetă: ”Banană glazurată, cu coulis de ardei și zmeură, mousse de mascarpone și spumă de banane” și succesul va fi garantat!

Marti, 05.06.2018, 12:16
Foie gras cu ciulama de ciuperci și mămăliguță

Foie gras cu ciulama de ciuperci și mămăliguță

O combinație interesantă, dar tare gustoasă între un preparat rustic și unul mai delicat: ”Foie gras cu ciulama de ciuperci și mămăliguță”.

Luni, 04.06.2018, 20:37
Varză cu rață și mămăliguță

Varză cu rață și mămăliguță

Cum să refuzi așa preparat cum doar la mama sau bunica acasă ai gustat: ”Varză cu rață și mămăliguță”?

Luni, 04.06.2018, 20:34
Piept de rață cu piure de cartofi și sos de roșii

Piept de rață cu piure de cartofi și sos de roșii

Papilele tale vor dansa de fericire la așa ”Piept de rață cu piure de cartofi și sos de roșii”, un preparat simplu, cu iz țărănesc, ca la bunica acasă.

Luni, 04.06.2018, 20:26
Creveți în sos meuniere cu sparanghel și piure de morcovi cu portocale

Creveți în sos meuniere cu sparanghel și piure de morcovi cu portocale

Savoare și nebunie în această farfurie cu creveți în sos meuniere cu sparanghel și piure de morcovi cu portocale!O combinație delicioasă de preparate care și-au completat perfect gusturile!

Luni, 04.06.2018, 15:31
Ciulama de ciuperci cu mămăliguță

Ciulama de ciuperci cu mămăliguță

Una dintre rețetele cele mai îndrăgite, simple, cu ingrediente puține și la îndemâna tuturor, este delicioasa ciulama de ciuperci cu mămăliguță. Mănânci tot din farfurie și mai ceri o porție!

Luni, 04.06.2018, 14:41
Dorada prăjită, cu midii în sos de unt și lemongrass

Dorada prăjită, cu midii în sos de unt și lemongrass

Dacă adori preparatele cu pește, dar și fructele de mare, această combinație de dorada prăjită, cu midii în sos de unt și lemongrass, va fi la mare căutare printre meniurile tale.

Luni, 04.06.2018, 13:53
File de cod cu ou poșat, spanac sote și cartofi zdobiți

File de cod cu ou poșat, spanac sote și cartofi zdobiți

Cum să nu îndrăgești așa preparat cu o combinație interesantă de ingrediente, mai ales dacă eși fan rețete cu pește: „File de cod cu ou poșat, spanac sote și cartofi zdobiți”!

Luni, 04.06.2018, 10:11
Piept de rață cu sos de vin roșu și miere. Un preparat din care, cine gustă, sigur mai cere!

Piept de rață cu sos de vin roșu și miere. Un preparat din care, cine gustă, sigur mai cere!

Familia și musafirii se vor bucura și vor aprecia preparatele delicate și mai speciale cum ar fi acest piept de rață cu sos de vin roșu și miere.

Luni, 04.06.2018, 09:52
Deliciu asiatic, chiar la tine în bucătărie! Cum se face rețeta de porc cu legume în stil chinezesc

Deliciu asiatic, chiar la tine în bucătărie! Cum se face rețeta de porc cu legume în stil chinezesc

Vrei să îți diversifici meniul cu preparate ceva mai exotice, dar totuși nu vrei să dai bani mulți la restaurant? Atunci încearcă o rețetă cu adevărat delicioasă de porc cu legume în stil chinezesc! Se face imediat, cu câteva ingrediente pe care le găsești la orice magazin!

Joi, 31.05.2018, 15:39
File de șalău cu morcovi sotați și sos de lămâie

File de șalău cu morcovi sotați și sos de lămâie

Pentru iubitorii de pește, o rețetă de poveste: „File de șalău cu morcovi sotați și sos de lămâie”.

Joi, 31.05.2018, 11:20
Frigărui de rață cu ananas, sos de rodie și piure de cartofi mov

Frigărui de rață cu ananas, sos de rodie și piure de cartofi mov

O combinație de senzație în acest preparat „Frigărui de rață cu ananas, sos de rodie și piure de cartofi mov”. Chiar merită încercat!

Joi, 31.05.2018, 08:24
File de somon cu orez și spanac

File de somon cu orez și spanac

Dacă vă place somonul și nu știți cu ce garnitură să-l asortați, încercați rețeta noastră „File de somon cu orez și spanac” și sigur vă va fi pe plac!

Joi, 31.05.2018, 08:10
Rețetă simplă de savarine pe care o poate prepara și un începător

Rețetă simplă de savarine pe care o poate prepara și un începător

Nu ai cum să dai greș cu această rețetă simplă de savarine pe care o poate prepara și un începător!

Miercuri, 30.05.2018, 11:33
Plăcintă cu carne tocată și ciuperci

Plăcintă cu carne tocată și ciuperci

Plăcintele sunt preparatele favorite printre deserturi, dar sunt deosebite și în variantă sărată, cum este această „Plăcintă cu carne tocată și ciuperci”.

Miercuri, 30.05.2018, 09:54
Escalop de foie gras cu mere coapte

Escalop de foie gras cu mere coapte

Cu influiențe franțuzești, o rețetă cu care sigur cucerești: „Escalop de foie gras cu mere coapte”.

Miercuri, 30.05.2018, 09:33
Cotlete de miel în crustă de nuci cu ierburi aromate și piure de mazăre cu spanac și mentă

Cotlete de miel în crustă de nuci cu ierburi aromate și piure de mazăre cu spanac și mentă

Pentru iubitorii preparatelor cu carne de miel aceste Cotlete de miel în crustă de nuci cu ierburi aromate și piure de mazăre cu spanac și mentă, vor fi un adevărat festin culinar!

Marti, 29.05.2018, 16:28
Pește în crustă de migdale cu sos de sparanghel și fructe de pădure

Pește în crustă de migdale cu sos de sparanghel și fructe de pădure

Pentru atunci când vrem să preparăm peștele altfel decât în modul clasic, această rețetă de pește în crustă de migdale cu sos de sparanghel și fructe de pădure ne va scoate din impas.

Marti, 29.05.2018, 16:05
Rață cu piure de cartofi și dulceață de mandarine

Rață cu piure de cartofi și dulceață de mandarine

Presărată cu un crumble din alune de pădure și asezonată cu un sos sriracha, este chiar delicioasă și interesantă această Rață cu piure de cartofi și dulceață de mandarine!

Marti, 29.05.2018, 11:27
Salată de primăvară plină de savoare și culoare

Salată de primăvară plină de savoare și culoare

O armonie perfectă de îngrediente într-o salată de primăvară plină de savoare și culoare, cu care ne putem delecta la orice masă din zi.

Marti, 29.05.2018, 10:45
Friptură de crocodil cu paste și legume trase la tigaie

Friptură de crocodil cu paste și legume trase la tigaie

Un preparat care merită testat măcar din curiozitate: ”Friptură de crocodil cu paste și legume trase la tigaie”.

Luni, 28.05.2018, 20:48
Rețeta friptură de cangur în sos de vin cu piure de cartofi și legume caramelizate

Rețeta friptură de cangur în sos de vin cu piure de cartofi și legume caramelizate

Pentru atunci când vrei să încerci altceva decât mâncărurile cu care te-ai obișnuit, această rețetă de Friptură de cangur în sos de vin cu piure de cartofi și legume caramelizate te poate inspira.

Luni, 28.05.2018, 20:44
Piton prăjit și risotto cu bacon și ciuperci

Piton prăjit și risotto cu bacon și ciuperci

Dacă vă plac rețetele cu influiențe asiatice, trebuie să testați și acest preparat: ”Piton prăjit și risotto cu bacon și ciuperci”!

Luni, 28.05.2018, 20:37
Stracetti de struț cu rucola și parmezan

Stracetti de struț cu rucola și parmezan

Pentru atunci când vreți altceva decât un preparat clasic din carne de pasăre, această rețetă ”Stracetti de struț cu rucola și parmezan” poate fi soluția. Sigur vă va plăcea!

Vineri, 25.05.2018, 14:43
Cotlete de miel în crustă de ierburi și mamaligă cu busuioc și parmezan

Cotlete de miel în crustă de ierburi și mamaligă cu busuioc și parmezan

Dacă vă place carnea de miel, aceste delicioase cotlete de miel în crustă de ierburi și mamaligă cu busuioc și parmezan, cu siguranță vă vor delecta papilele!

Vineri, 25.05.2018, 14:25
Spaghete cu anghinare și icre de cefalo

Spaghete cu anghinare și icre de cefalo

Când nu ai prea mult timp să gătești, rețetele de paste te scot din impas. Iar dacă ești în pană de iodei, în ce mod să le prepari, poate te inspiră această rețetă: „Spaghete cu anghinare și icre de cefalo”.

Vineri, 25.05.2018, 14:13
x