Chefi la cutite

LUNI ȘI MARȚI, ora 20.00

Somon la cuptor, cu garnitură de cartofi și spanac. O combinație de zile mari!

 
+2 click pentru
galerie

Pentru iubitorii de pește, o rețetă de excepție!

Ingrediente

  • 800 gr somon proaspăt
  • 600 gr cartofi
  • 200 gr spanac
  • 2 cepe roșii
  • 2-3 căței de usturoi
  • 1 rădăcină de fenicul
  • 150 gr somon afumat
  • 50 gr icre de somon
  • sare
  • piper
  • lămâie
  • mărar verde
  • ulei de măsline
     

Mod de preparare somon la cuptor, cu garnitură de cartofi și spanac

 Somonul se condimentează cu sare, suc de lămaie și se dă la cuptor, timp de 15 minute, nu mai mult, astfel încât să nu iasă uscat.
Cartofii se fierb în coajă, apoi se scurg. Se curăță și se în taie felii de 1 cm.
Ceapa și usturoiul se curăță, se taie julien, respectiv rondele, apoi se trag la tigaie, alături de cartofi, in puțin ulei de măsline.
Se adaugă spanacul spălat, câteva fâșii de fenicul și somonul afumat. Se asezonează cu sare și piper și puțin mărar verde pentru un plus de prospețime.
Somonul se scoate din cuptor, se garnisește cu  icre proaspete și se servește alături de garnitura de legume.
 

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Chefi la cutite, nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta.
Site-ul emisiunii este http://a1.ro/chefi-la-cutite/ şi este updatat zilnic cu ştiri.
Facebook avem pagina https://www.facebook.com/ChefiLaCutite,
YouTube canalul nostru este https://www.youtube.com/user/Antena1AntenaTVGroup/videos.  

Urmăreşte ediţiile integrale oricând, pe AntenaPlay. Dacă nu eşti în faţa televizorului, poţi urmări Chefi la cutite LIVE pe AntenaPlay: https://goo.gl/CD2oq2. Intră şi tu!

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe 

HOROSCOP

mai multe 

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti