Cum se prepară cele mai grozave Coaste de porc marinate în bere? Rețeta lui Chef Berry
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine coaste de porc, prune afumate, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Coaste de porc marinate în bere".
Publicat: Miercuri, 11 Decembrie 2019, 09:43 | Actualizat: Miercuri, 17 Martie 2021, 16:33- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Pentru că se apropie sărbătorile de iarnă, Rețeta Coaste de porc marinate în bere neagră poate fi alegerea perfectă pentru un meniu de sărbătoare.
Iată ingredientele de care avem nevoie pentru rețeta Coaste de porc marinate în bere:
- 2 kg coaste de porc
- 200 gr prune afumate
- 200 gr ceapă
- 10 gr chimen
- 50 gr usturoi
- 200 ml suc de roșii
- 1 kg cartofi
- 2 l bere
- 100 gr parmezan
- sare
- 5 gr piper boabe
- zahăr