Răsfăţul zilei! Vlăduţ găteşte: Barbarossa - o salată de vită excelentă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine muschi de vita, sfecla rosie, bacon, hrean, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Barbarossa”.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine muschi de vită, sfeclă roșie, bacon, hrean, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Barbarossa”.

Ingrediente
Pentru 4 porţii:
700 g carne de vită
3-4 linguri de salată de sfeclă roşie cu hrean
1 linguriţă busuioc
1 linguriţă cimbru
50 ml ulei de măsline
câteva frunze de rucola pentru ornat
sare şi piper după gust

Din video, vei afla și modul de preparare!