Mamaliga, un nou brand romanesc care face inconjurul lumii
Un nou brand romanesc face inconjurul lumii. Mamaliga a fost ridicata la rang de marca nationala de catre faimoasa revista National Geographic. O lume intreaga va invata ce deliciu se ascunde intr-un ceaun de mamaliga.
Publicat: Miercuri, 11 Aprilie 2012, 00:00 | Actualizat: Luni, 05 Aprilie 2021, 23:40De cateva secole, mamaliga aburinda, rasturnata pe un fund de lemn si taiata cu ata strange romanii in jurul ei. E mancarea nationala nelipsita de pe mese. Pe cat de faimoasa, pe atat de simpla.
Mamaliga are infinite forme si variante: pripita sau rascoapta, rece sau fierbinte, cu varza sau costita.
Boturile cu branza maturata si costita afumata sunt varianta moderna a mamaligutei care nu se da batuta nici in epoca fast-foodului. Se reinventeaza de fiecare data, dar ramane mereu la fel de buna. Un ceaun, un pic de apa si un pumn de malai - e secretul unui brand de succes, recunoscut in toata lumea.
foto: retete.termomix.ro