Antena

Vești proaste pentru gospodine! Prețurile murăturilor au explodat!

Indiferent că plouă sau e soare, e vremea murăturilor.O cămară plină cu murături aromate pentru iarnă nu necesită doar pricepere şi o reţetă tradiţională, ci şi câteva sute de lei. Asta în cazul în care nu umblaţi la borcane de la primul fulg de nea.

Publicat: Duminica, 30 Septembrie 2018, 19:26 | Actualizat: Marti, 16 Martie 2021, 22:40
Indiferent că plouă sau e soare, e vremea murăturilor.O cămară plină cu murături aromate pentru iarnă nu necesită doar pricepere şi o reţetă tradiţională, ci şi câteva sute de lei. Asta în cazul în care nu umblaţi la borcane de la primul fulg de nea.

Indiferent că plouă sau e soare, e vremea murăturilor. O cămară plină cu murături aromate pentru iarnă nu necesită doar pricepere şi o reţetă tradiţională, ci şi câteva sute de lei. Asta în cazul în care nu umblaţi la borcane de la primul fulg de nea.

În ultima zi din septembrie, multe gospodine şi-au făcut timp şi au plecat în piaţă cu lista de cumpărături. Bărbaţii le-au fost ajutor de nădejde, chiar dacă pentru mulţi dintre ei reţeta se rezumă doar la apă şi sare. Printre cele mai scumpe legume este în această perioadă gogoşarul. Există şi varianta murăturilor deja preparate, pentru cei care nu au timp să împletească aromele toamnei.

Luna octombrie bate la uşă, iar gospodinele au intrat pe ultima sută de metri cu pregătirea murăturilor pentru iarnă. În pieţele pline, câte tarabe - atâtea reţete.

Fiecare preparat are secretul lui, spun comercianţii. Pepenaşii trebuie aleşi cu atenţie. Indiferent ce aleg să pună la murat, românii plătesc anul acesta mai mult ca niciodată. De exemplu, gogoşarii se vând chiar şi cu 8 lei pe kilogram, păstârnacul cu 10, iar hreanul ajunge până la 15 lei.

Aşa se face că o familie care vrea să-şi umple cămara cu câte 10 kilograme de castraveţi, gogoşari şi gogonele, peste care mai adaugă şi conopidă sau pepenaşi, scoate din buzunar în jur de 200 de lei. Pentru a avea şi un butoi cu 30 de kilograme de varză, se mai adaugă 60 de lei.

Dar calculul nu este complet, pentru că nici savoarea muraturilor nu este desăvârşită fără sare, oţet, usturoi, păstârnac, morcov sau puţină ţelină. Încă 50 de lei. Cunoscătorii nu uită că trebuie să adauge şi câteva plante aromatice.

Peste toate acestea se adaugă şi timpul petrecut în bucătărie. Aşa că mulţi aleg să cumpere murăturile de-a gata.

Şi dacă nu aţi făcut-o deja, tradiţia mai spune că în ziua de Sfântul Dumitru, pe 26 octombrie, trebuie pusă varza la murat. Return to index of stories...

Whatsapp LinkedIn
social observatorweekend19 muraturi scump borcan
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Viaţa după potop, drama românilor sinistraţi în Valencia. "Nu mă gândeam în viaţa mea că în Spania se întâmplă aşa ceva, să nu primeşti ajutor imediat"
Citește și
Ovidiu Bădescu, profesorul care creează singur România Educată
Adela - Tot ce nu se vede, sezon 3, Episodul 13 - Vlad Vîlciu și Elena Mogîldea
AjutEu 2021, din 29 noiembrie, la Antena 1
”Cea mai iubită ţară”, o nouă serie marca Observator 19, începe luni, la Antena 1
Video recomandate
Video
Citește și
3 zodii intră într-o eră norocoasă pe 22 noiembrie 2024. Cine sunt nativii care vor avea parte de productivitate... Catine.ro
Thalía reapare în mediul online după ce a declarat că se retrage pentru o perioadă. A ținut să facă un anunț... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Primul tren nou cumpărat de România în ultimii 20 de ani s-a stricat a doua zi după inaugurare Libertatea.ro
Problema numărul 1 a României, în viziunea lui Kelemen Hunor: „Suntem în ceasul al... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Ce a făcut Nicolai Tand a doua zi după finala Asia Express. Ce a dezvăluit abia acum: „Mare mi-a fost mirarea... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Gabriela Lucuțar a rupt tăcerea despre înmormântarea lui Silviu Prigoană! A spus totul despre testament BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Paste cu broccoli și măsline. Rețetă simplă și hrănitoare HelloTaste.ro
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat Antena3.ro
O banană lipită de un perete s-a vândut la licitație cu un preț fantastic. Cât a plătit cineva pentru „opera... useit
Horoscopul zilei de 22 noiembrie 2024. Racii își pot transforma pasiunile într-o sursă de venit. Află ce se... Catine
Amazon concediază 400 de angajați din România Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce meserie are la bază Gabriela Lucuțar. Din ce-și câștiga banii înainte de a deveni Regina Întunericului Playtech
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt Redactia.ro
Guvernul a rămas fără bani de pensii pe decembrie. Soluţia de urgenţă găsită Observator
Operația cu laser pentru dinți. La ce se folosește în stomatologie MediCOOL
Supă cremă de dovleac cu usturoi copt, gustoasă și ușor picantă HelloTaste
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal ProSport
Meteorologii Accuweather au anunțat prognoza pentru zilele alegerilor 2024. Cum va fi vremea la vot Gandul
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată averea sa CanCan
Mononucleoza infecțioasă la copii: cauze, simptome și tratament DeParinti
Selena Gomez a purtat un costum de iepuraș la concertul Sabrinei Carpenter din Los Angeles. Vedeta a participat la... ZUTV
Temperatura ideală pentru centrala termică. La cât să o setezi pentru a nu-ți încărca factura UseIT
Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz. Un desert gustos și aromat Hello Taste