Cezara Carteș, expert în cafea,a participat la importante competiții de profil, fiind prima femeie din România ce a reprezentat țara la competiția mondială de barista.
Vineri, 26.03.2021, 09:11Cea de-a zecea confruntare Chefi la cuţite a fost jurizată de cei mai buni barista din Romania.
Luni, 30.11.2020, 16:35Ţânțăreanu Călin e numele lui, e specialist în prepararea cafelei, e brașovean stabilit în București și le-a gătit chefilor tocăniță cu calamari și chorizo. De unde pasiunea pentru gătit? Tată bucătar în Italia!
Luni, 20.03.2017, 20:37O zi bună începe întotdeauna cu o cafea bună, iar pentru a te răsfăța cu o băutură delicioasă, care să te încarce cu energie pe tot parcursul zilei nu trebuie să fii barista. Trebuie doar să ții cont de câteva reguli simple, dar esențiale în prepararea unei licori demențiale.
Marti, 24.11.2015, 12:27Ruxandra Luca, omul informat de la Neatza, ne prezinta un material de la un concurs de barista.
Marti, 27.11.2012, 08:40Ruxandra Luca, omul informat de la Neatza, ne prezinta un material cu arta de preparare si servire a cafelei.
Marti, 20.11.2012, 08:21Unii citesc in cafea, altii o folosesc drept sevalet. Cu putina imaginatie, o simpla ceasca poate deveni o opera de arta. E nevoie de multa munca, insa, dintr-o pereche de maini dibace, ceasca de dimineata nu numai ca va trezeste la viata, dar va aduce si zambetul pe buze.
Sambata, 13.10.2012, 12:18