Cercetătorii belgieni vor să înlocuiască untul din lapte de vacă cu untul din insecte
Cercetătorii de la Universitatea „Ghent” din Belgia testează grăsimea din larve de insecte ca înlocuitor al untului în gofre, biscuiţi şi prăjituri şi spun că aceasta este mai prietenoasă cu mediul decât produsele lactate.
Luni, 02.03.2020, 14:55