Articole despre pastrav cu piure de pastarnac

Păstrăv cu piure de păstârnac

Ingrediente 3 păstrăvi întregi(400g/ buc.) 1 kg păstârnac 450 g unt(82%) 1 l lapte 500 g făină 1 mănunchi țelină apio 3-4 foi de dafin sare de mare în râșniță piper negru...