Articole despre tempura

Vinete pane sub formă de evantai - Reţeta lui Vlăduţ

Pentru că este sezonul vinetelor bine coapte și gustoase, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne propune o rețetă simplă, dar tare gustoasă și aspectuoasă: Vinete pane sub formă de evantai.

Rețetă de Sushi reinterpretată

Dacă vreți să gătiți ceva bun din bucătăria asiatică încercați această Rețetă de Sushi reinterpretată!

VIDEO! Reteta: Cotlet de berbecut cu ierburi si ceapa tempura

Carnea de miel este mai pretentioasa decat alte tipuri de carne pentru ca necesita fie marinare sau condimentare speciala, pentru a-i atenua gustul specific.

Cotlet de berbecut cu ierburi si ceapa tempura

Ingrediente: cotlet berbecut crutoane rozmarin ou hrean menta cimbru parmezan usturoi miere mustar faina ceapa sos soia apa ulei sare piper Preparare: Intr-o tigaie se pune mult ulei de floarea soarelui la incins, iar in...

VIDEO! Reteta: Mix tempura

Bucatarul Cornel de la restaurantul Zen Sushi prezinta in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta japoneza de mix tempura.

Creveti tempura

Bucataria japoneza: Tempura Udon

Udon este un tip de taitei din faina de grau, folositi in bucataria japoneza, iar tempura seamana cu pane-ul cunoscut in Europa, numai ca e mult mai gustos si sanatos.