a1.ro îți prezintă o rețetă delicioasă de supă cremă de legume:
Ingrediente pentru 2 persoane
Sare
Piper negru măcinat
4 linguri de smântâna
1 buc Morcov
1 buc Dovlecel
1 buc Ceapă galbenă
Crutoane
Ardei capia roșu
Mod de preparare
Această supă se prepară foarte ușor și este excelentă. Veți avea nevoie de 1 ardei capia, 1/2 ceapă, 1 dovlecel și 1 morcov mare. Se fierb toate acestea în nu foarte multă apa. Se pasează cu blenderul vertical când sunt gata.
Se potrivește supa de sare și piper și se îmbogățește cu 4 linguri de smântână dulce. Se servește pe loc, cu crutoane și pătrunjel verde.
Sursă: Lidl