Ingrediente
- 600 gr carne macra de vita
- 200 gr cartofi albi
- 2 cepe albe mari
- 2 morcovi mari
- 40 gr mazare ( pastai)
- 500 ml supa dashi sau supa de vita ( baza)
- 60 ml sake (daca se poate gasi)
- 60 ml sos de soia
- 20 gr zahar alb
- 25 ml ulei
- sare
- piper
- 250-300 gr gheata
- 500 ml apa
Mod de preparare
