Antena Căutare

Pastă din mix de fasole cu năut și semințe. Un fel de hummus reinterpretat și foarte gustos

Dacă v-ați plictisit de rețeta clasică de hummus, acestă pastă din mix de fasole cu năut și semințe, vă poate inspira, pentru a-l reinterpreta.

Ingrediente:

  • 150 g fasole albă, fiartă
  • 150 g fasole roșie, fiartă
  • 50 g năut fiert
  • sare
  • piper
  • chimen
  • 100 ml ulei de măsline
  • 5-6 căței de usturoi
  • suc de lămâie, după gust
  • semințe de dovleac

Mod de preparare pastă din mixt de fasole cu năut și semințe

Articolul continuă după reclamă

Cele două tipuri de fasole și năutul, se scurg și se trec prin blender până devin o pastă.

Se adaugă și câte puțin din zeama lor, apoi se freacă bine cu ulei de măsline.

Usturoiul se curăță și se pisează cu sare.

Se adaugă peste pasta din mixt de fasole cu năut.

Se potrivește gustul preparatului cu sare, piper, chimen măcinat și suc de lămâie.

Se decorează cu semințe și microplante și se servește cu pâine prăjită.

Pastă de ton cu cremă de brânză și legume. Unul dintre cele mai ușoare și bune aperitive... Cum se prepară pâté de foie gras, un deliciu culinar franţuzesc pe care îl poţi face şi tu acasă! Cea mai simplă REŢETĂ ...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist Vineri, 22.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x