Antena Căutare

Plăcintă cu Porumb

Gustoasă și sățioasă, poate ține loc de orice masă, această plăcintă cu porumb.

Ingrediente

  • 250 g bacon
  • 5 legături ceapă verde
  • 5 fire rozmarin
  • 2 conserve porumb chilli Bonduelle
  • 400 g carne tocată
  • 100 g sare
  • 20 g nucșoară
  • 800 g sos de roșii
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 ouă
  • 100 g unt
  • 200 g aluat de foetaj
  • 50 g brânză cheddar
  • 1 lime
  • 100 g smântână
  • 10 frunze salvie
  • 250 g baby spanac
  • 4 trandafiri roșii
  • Pentru aluat:)
  • 500 ml apă
  • 7 g drojdie
  • 1 kg drojdie

Mod de preparare

Ceapa se curăță se toacă și se călește în unt, adăugând și crenguțele de rozmarin mărunțite.

Se adaugă carnea se amestecă bine și se condimentează cu nucșoară și sare.

Când carnea este pătrunsă, se adaugă sosul de roșii, iar spre final usturoiul și porumbul.

Amestecul rezultat se întinde într-un vas de yena și se rade brânză cheddar deasupra.

Se acoperă cu un aluat simplu preparat din apă, făină și drojdie, care se unge cu smântână.

Se dă vasul la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.

Plăcinta se servește alături de orice salată.

Piept de rață cu sos din fructe de pădure, cartof fondant și confit bayaldi... Prăjitura Soacrei...
Video Chefi la cuțite | Sezonul 12, 2 octombrie 2023. Ce a făcut Florin Dumitrescu când a văzut că Sorin Bontea se pregătește să dea o amuletă puternică Chefi la cuțite | Sezonul 12, 2 octombrie 2023. Ce a făcut Florin Dumitrescu când a văzut că Sorin Bontea se pregătește să dea o amuletă puternică Luni, 02.10.2023, 21:30
Video recomandate
Hello Chef sezonul 6, 30 septembrie 2023. Roxana Blenche, Cornelia și Lupu Rednic au preparat lapte de bou
Hello Chef sezonul 6, 30 septembrie 2023. Roxana Blenche, Cornelia și Lupu Rednic au preparat lapte de bou Sambata, 30.09.2023, 15:07
Chefi la cuțite, 2 octombrie 2023. Sorin Bontea a folosit o amuletă puternică. Florin Dumitrescu a făcut un gest neașteptat

Chefi la cuțite, 2 octombrie 2023. Sorin Bontea a folosit o amuletă puternică. Florin Dumitrescu a făcut un gest neașteptat

Sorin Bontea a ales să folosească o amuletă extrem de puternică. Înainte, însă, Florin Dumitrescu a făcut un gest neașteptat, în ediția 19 a emisiunii Chefi la cuțite sezonul 12.

Luni, 02.10.2023, 21:29
Chefi la cuțite, 2 octombrie 2023. Florin Dumitrescu s-a supărat și a țipat la Horia Manea Și Dan Dumitru Ursit (Ursu). Ce a zis

Chefi la cuțite, 2 octombrie 2023. Florin Dumitrescu s-a supărat și a țipat la Horia Manea Și Dan Dumitru Ursit (Ursu). Ce a zis

În ediția 19 a emisiunii Chefi la cuțite sezonul 12, chiar în timpul celui de-al patrulea battle, Florin Dumitrescu s-a enervat și a început să țipe de nervi. Camerele de filmat au surprins totul.

Luni, 02.10.2023, 21:07
Chefi la cuțite, 2 octombrie 2023. Irina Fodor a anunțat ce probă a pregătit, la al patrulea battle. Ce se afla sub cloșuri

Chefi la cuțite, 2 octombrie 2023. Irina Fodor a anunțat ce probă a pregătit, la al patrulea battle. Ce se afla sub cloșuri

În ediția 19 a emisiunii Chefi la cuțite sezonul 12, Irina Fodor i-a luat prin surprindere pe jurați și pe concurenți atunci când a anunțat ce probă a pregătit pentru cel de-al patrulea battle. Ingredientele de sub cloșuri au dat multe bătăi de cap.

Luni, 02.10.2023, 20:50
Chef Cătălin Scărlătescu a câştigat cel de-al treilea battle de la Chefi la cuţite. Diseară, Irina Fodor ridică miza în bucătărie

Chef Cătălin Scărlătescu a câştigat cel de-al treilea battle de la Chefi la cuţite. Diseară, Irina Fodor ridică miza în bucătărie

Ediție incendiară a show-ului culinar aseară, la Antena 1, emisiune ce s-a impus ca lider de audienţă atât pe publicul comercial, cât şi la nivel urban! După ce Chefii şi-au spart bombele cu amulete, chef Scărlătescu le-a dat o lovitură dură adversarilor, folosind o amuletă despre care a spus că este cea mai spectaculoasă pe care a obţinut-o vreodată.

Luni, 02.10.2023, 12:20
x