Antena Căutare

Supa de găluște. Rețetă savuroasă ca la bunica acasă

Supa de găluște. Rețetă savuroasă ca la bunica acasă. Supa cu găluște a bunicii e de neuitat. Avea gust delicios, iar găluștele erau pufoase și pline de savoare. Din articolul a1.ro, descoperă și tu rețeta bunicii

Supa de găluște. Rețetă savuroasă ca la bunica acasă
Retete | cookandplay.a1.ro

Supa de găluște. Rețetă savuroasă ca la bunica acasă. Supa cu găluște a bunicii e de neuitat. Avea gust delicios, iar găluștele erau pufoase și pline de savoare. Din articolul a1.ro, descoperă și tu rețeta bunicii

O supă de găluște delicioasă, plină de legume e exact ce îți trebuie pentru un început de primăvară plin de energie și vitamine. Nu uita că rețeta pe care o folosești poate convinge orice membru al familiei să încerce preparatul culinar. Așadar, abordând stilul tradițional, cu secretele bunicii în bucătărie, sigur vei reuși. Iată o rețetă de supă de găluște delicioasă, ca la bunica acasă.

Rețetă de supă de găluște delicioasă

Ingrediente

-4 pulpe de găină

-2 morcovi potriviţi

-1 ardei gras

-2 cepe medii

-2 linguri de făină

-2 linguri de griș

-1 liguriță de condimente în funcţie de preferinţele fiecăruia

-verdeaţă, în funcţie de preferinţele fiecăruia

-50 de ml de ulei

-sare după gust

Mod de preparare

Spălați și curățați legumele. Tocați ceapa și puneți-o la călit în ulei. Apoi adăugați sare și apă, morcovii întregi, carnea de găină și ardeiul gras tocat mărunt. Se adaugă și condimentele, în funcție de preferințele dumneavoastră, iar apoi se începe pregătirea găluștelor.

Pentru găluște, trebuie să amestecați făina și grișul cu puțină apă călduță până când compoziția arată ca o pastă groasă. După ce fierb toatele legumele, focul trebuie lăsat mai mic și trebuie să luați spuma de la carne. În supă se adaugă câte o linguriță din compoziția de găluște. Se lasă 5 minute la fiert, apoi se va stinge focul. Mai lăsaţi 5 sau 10 minute supă cu un capac deasupra. Apoi se adaugă verdeaţă, de preferat pătrunjelul tăiat mărunt.

Când supa este gata, poate fi servită fierbinte. Şi, în funcţie de preferinţele fiecăruia, se poate adaugă şi leuştean tocat mărunt.

Rețete cu carne de miel. O colecție de rețete din care o puteți alege pe cea preferată.... Toast guacamole. O gustare delicioasă cu ingrediente sănătoase....

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video Zaid Mohannad, super interviu despre experiența de la Chefi la Cuțite Zaid Mohannad, super interviu despre experiența de la Chefi la Cuțite Miercuri, 25.10.2023, 17:30
Video recomandate
Hello Chef sezonul 6, 25 noiembrie 2023. Roxana Blenche, Cleopatra Stratan şi Edward Sanda au gătit tartă cu praz și morcovi
Hello Chef sezonul 6, 25 noiembrie 2023. Roxana Blenche, Cleopatra Stratan şi Edward Sanda au gătit tartă cu praz și morcovi Sambata, 25.11.2023, 15:30
Chefi la cuțite, sezonul 9. Ce mai face și cum arată Narcisa Birjaru. Câștigătoarea show-ului culinar publică rar poze cu ea

Chefi la cuțite, sezonul 9. Ce mai face și cum arată Narcisa Birjaru. Câștigătoarea show-ului culinar publică rar poze cu ea

Narcisa Birjaru, câștigătoarea Chefi la cuțite sezonul 9, și-a luat prin surprindere prietenii virtuali cu o fotografie înduioșătoarea. Tânăra nu este foarte activă în mediul online, fapt pentru care internauții așteaptă cu nerăbdare să vadă ce mai postează aceasta.

Marti, 21.11.2023, 14:54
(P) Concurenții de la Chefi la cuțite sezonul 12, ajutați de Irina Fodor la una dintre probe. Ce le-a oferit

(P) Concurenții de la Chefi la cuțite sezonul 12, ajutați de Irina Fodor la una dintre probe. Ce le-a oferit

Irina Fodor i-a luat prin surprindere pe concurenți atunci când a decis să îi ajute, la unul dintre battle-uri. Surpriza a fost mare atunci când au descoperit toți despre ce este vorba.

Marti, 21.11.2023, 08:08
Ce mai face Ionuț Belei, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 8. Și-a refăcut viața amoroasă și s-a reprofilat

Ce mai face Ionuț Belei, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 8. Și-a refăcut viața amoroasă și s-a reprofilat

Ionuț Belei, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 8 și-a luat prin surprindere fanii cu nu anunț neașteptat. Tânărul a decis să își deschidă o nouă afacere, într-un domeniu complet diferit față de cel gastronomic. Iată cu ce se ocupă acum!

Vineri, 17.11.2023, 12:28
Unde locuiește Janni Alexandridis în prezent. Câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 12 a luat o decizie surprinzătorare | EXCLUSIV

Unde locuiește Janni Alexandridis în prezent. Câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 12 a luat o decizie surprinzătorare | EXCLUSIV

Janni Alexandridis, câștigătorul Chefi la cuțite, sezonul 12 a oferit un interviu în exclusivitate. Cum i s-a schimbat viața în urma show-ului culinar și ce decizie uriașă a luat pentru viitorul carierei sale de chef.

Joi, 16.11.2023, 14:06
Ultimele știri
x