Dacă ți-e poftă de ceva bun și totuși ai rămas în pană de idei, atunci poate că ar fi cazul să încerci un wrap delicios cu pui. Se face imediat și sigur o să-ți placă!
Ai nevoie de:
- piept de pui
- ceapa (de preferat, roșie)
- curry
- ulei
- sare și piper
- maioneză/ketchup
- lipii libaneze (sau altă pâine)
Cum se face?
Mai simplu decât crezi! Puiul se taie fășii și se rumenește în tigaie, cu puțin ulei și câteva prafuri de curry, după gust. Separat sau odată cu puiul se călește și ceapa tăiată fâșii, până devine moale, dulce și aromată, pe alocuri chiar crocantă. Se pune sare și piper după preferințe.
Se ia o lipie, se unde pe jumate cu maioneză, se pune amestec de pui cu ceapă și opțional se adaugă ketchup deasupra. Se rulează lipia cu grijă pentru a forma un wrap (ca un fel de shaorma).
Sfatul bucătarului: pentru un plus de savoare poți adăuga castraveți murați, felii de roșie, salată, cartofi prăjiți și cam tot ce îți mai place ție.
UN DELICIU! Pui umplut cu sarmale, preparatul sută la sută moldovenesc!... Ciorbă de perișoare ca la mama acasă. Rețetă Chefi la cuțite...
