Cei trei jurați "Chefi la cuțite" i-au ales pe cei mai buni dintre cei buni, fiecare a primit câte o culoare pentru tunici și mult succes în drumul spre marele trofeu, iar chef Cătălin Scărlătescu va coordona sezonul acesta echipa mov, cu cuțitul de aur în frunte, în persoana lui Alexandru Comerzan.
Pus pe fapte mari, cu cele mai multe amulete câștigate în etapele degustărilor pe nevăzute, chef Scărlătescu își pune mari speranțe în echipa pe care și-a ales-o. Are varietate, are oameni cu exeperiență, dar mai ales are concurenți pasionați de bucătărie și determinați să dea totul pentru a câștiga.
ECHIPA MOV, condusă de chef Cătălin Scărlătescu, este formătă din următorii concurenți:
1. Alexandru Comerzan, 30 de ani, Chișinău – Cuțitul de aur
Alexandru Comerzan, cuțitul de aur
La preselecții, Alexandru le-a pus în față juraților una dintre cele mai savuroase dish-uri degustate vreodată de cei trei maeștri Chefi la cuțite, iar gustul și atenția cu care a lucrat preparatul l-au convins pe Cătălin Scărlătescu ca, în cele din urmă, să îi ofere cuțitul de aur. Concurentul, convins de soție să se înscrie în cel mai iubit show culinar, a declarat că ”petrece mai mult timp în bucătărie decât acasă” și că visează să lucreze alături de cei mai experiementați chefi din toată lumea. În prezent este chef într-un restaurant din Chișinău și recunoaște că pentru el gastronomia este pură pasiune.
- Ștefănescu Alexandra, 35 de ani, Danemarca
Alexandra Ștefănescu
Alexandra este unul dintre concurenții pe care Cătălin Scărlătescu îi așteaptă de câteva sezoane la Chefi la cuțite. Este șoferiță pe tir, dar știe să dea gust mâncării, în alte cuvinte respectă coordonatele, căci nu o singură dată chef Scărlătescu a declarat că vrea să câștige finala cu un om care nu are neapărat experiență vastă în bucătărie, dar care știe să ”stingă lumina” prin savoarea dish-urilor. Rețeta sa de tiramisu din preselecții i-a adus toate cele trei cuțite și un singur cuvânt din partea chefilor: ”Senzațional!”.
- Amalia Bellantoni, 38 de ani, București
Amalia este fostă stewardesă şi soţie de bucătar, iar împreună cu partenerul său are o afacere cu specific tradițional sicilian. La preselecții, concurenta a gătit o cassata siciliană - regina dulciurilor din vestita insulă italiană și a obținut toate cele trei cuțite din partea chefilor.După cum mărturisește, cel mai important moment din viata sa pe plan profesional a fost primirea titulaturii de “Ambasatoare a Culturii Siciliane in Lume", iar la Chefi la cuțite a venit pentru a putea transmite publicului român secretele acestei nișe din gastronomia internațională.
- Daniel Andrieș, 25 de ani, București
Daniel Andrieș
Încă de mic, Daniel și-a dorit să devină bucătar, dar a știut că pentru a ajunge un chef în adevăratul chef al cuvântului trebuie să se dezvolte pas cu pas. În cel mai iubit show culinar a venit pentru a-și impresiona mentorii, pe Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea, cu un preparat delicios care a meritat toate cele trei cuțite. Daniel crede că această competiție îl va testa din toate punctele de vedere și îi va da ocazia să afle la ce nivel se află și cât de apreciate sunt dish-urile care îi poartă semnătura. Dacă ar câștiga marele premiu, mărturisește că ar dona o parte din bani celor nevoiași.
- Paul Alin Voinea, 29 de ani, Constanța
Alin Paul Voinea
Alin a început să gătească acum cinci ani, după ce absolvit un curs și a renunțat astfel la meseria de navigator pentru bucătărie. Faptul că a călătorit pe vas foarte mult l-a ajutat să descopere savoarea preparatelor ce fac înconjurul lumii și să se îndrăgostească de un nou domeniu. La Chefi la cuțite a venit pentru a afla la ce nivel se află, însă cele trei cuțite primite la preselecții și votul de încredere al lui Cătălin Scărlătescu îi confirmă deja faptul că are ceva special. Dacă ar câștiga marele premiu, ar investi banii într-o ambarcațiune și s-ar înscrie la cursuri de specialitate.
- Alfred Olteanu, 24 de ani, București
Alpha - Alfred Olteanu
Alpha este pasionat de kendama și are un palmares impresionant în rândul competițiilor internaționale. Mai mult decât atât, este pasionat și de gătit și a început să descopere bucătăria de nevoie, când s-a mutat singur în București. Deși nu are experiență în domeniu, este entuziast și optimist să învețe, dar are și un fler pentru a da gust mâncării, căci preparatul său mexican din audițiile pe nevăzute a primit toate cele trei cuțite din partea chefilor.
- Luminița Borcean, 37 de ani, București
Luminița Borcean
Luminița Borceanu, bucătar de meserie, a venit să-și încerce norocul la Chefi la Cuțite cu un preparat inedit- sushi burger, ce a obținut toate cele trei cuțite. La 30 de ani a intrat pentru prima dată într-o bucătărie profesionistă și, deși nu a fost atrasă de la început de acest domeniu, și-a dat toată silința pentrua învăța. Acum face parte din echipa lui Cătălin Scărlătescu, jurat ce i-a acordat încrederea și alături de care speră să mai urce câteva trepte în domeniul gastronomiei.
