Berea poate căpăta orice aromă şi poate satisface gusturile celor mai critici consumatori dacă cel care o fabrică nu o vede doar ca pe o băutură. Ne referim la berea artizanală sau, cum o numesc englezii, "the craft beer". Este mai puţin cunoscută în România, însă a început să aibă succes şi aici. Tot mai multe fabrici s-au deschis în ultimul timp, semn că şi românilor a început să le placă gustul acestei beri.