Cercetatorii au ajuns la acesta concluzie cu ocazia evaluarii aptitudinilor fizice ale elevilor din unele colegii americane ce au proximitate restaurante fast-food. Ei au accentuat faptul ca riscul de obezitate creste cu cat apropierea este mai mare.
"Prezenta unui restaurant fast-food pe o raza de 150 de metri de scoala creste cu cel putin 5,2% riscul de obezitate in scoala respectiva. Un fenomen similar a fost depistat si in cazul femeilor insarcinate care au locuinta in apropierea acestui tip de restaurant.
In decembrie anul trecut, un alt studiu arata ca tinerii care au locuinta la aproximativ 800 de metri de un fast-food consuma din ce in ce mai putine fructe si legume proaspete, dar o cantitate foarte mare de bauturi carbogazoase foarte dulci. Janet Currie, coordonatorul studiului, a pledat pentru interzicerea acestor restaurante in zona scolilor.
Cercetatorii au mai cerut si sprijinul parintilor. "Ar fi normal ca si parintii sa reduca din suma de buzunar data copiilor lor, pentru a le limita astfel posibilitatea de a manca de la fast-food".
S-a observat ca aproape nimeni nu intra intr-un restaurant fast-food pentru a manca salate, desi acestea exista in oferta lor. Pornind de la acest aspect, s-a subliniat ca fara educarea consumatorului nu se poate stopa fenomenul obezitatii. Foarte putini au idee de ceea ce inseamna o calorie, de importanta respectarii proportiei de grasimi si dulciuri in ansamblul alimentatiei noastre.
De aceea, ar fi nevoie de o initiativa la nivel national vizand educarea populatiei de a manca sanatos. "Copiii nostri sunt aproximativ de 12 ani (de la 5 la 18 ani) pe bancile unei scoli. Sunt anii cei mai buni de care ar trebui sa profitam pentru a-i deprinde cu un stil de alimentatie corect", spun autorii studiului.
Citeste jurnalul.ro
Decorarea casei cu oglinzi... Remedii pentru ochii obsiti si unghiile casante...
