Un regim alimentar dezechilibrat, sarac in omega 3, diminueaza functiile neuronilor implicati in controlul asupra comportamentelor emotionale (depresii, anxietate etc).
Acizii grasi esentiali sunt acele lipide pe care organismul nu poate sa le sintetizeze singur si pe care si le procura prin alimentatie. Echilibrul dintre ele (omega 3/ omega 6) trebuie sa fie mentinut la nivelul creierului.
foto: imageshack.us