Cum sa congelezi fructele si legumele

+2

Mai multe fotografii

2. Congeleaza doar fructele si legumele bine coapte
3. Pregateste-le si congeleaza-le imediat dupa ce au fost culese sau depoziteaza-le in frigider cel mult o zi
4. Spala fructele si legumele inainte de a le congela
5. Opareste legumele inainte de a le congela, daca nu le vei folosi in decursul urmatoarei saptamâni
6. Depoziteaza fructele si legumele in recipiente de sticla sau plastic, sau in pungi
7. Recipientele de plastic sau de sticla se umplu doua trei treimi pentru a avea spatiu - tine cont ca odata congelate, fructele si legumele isi maresc volumul
8. Trece pe toate pachetele data congelarii
9. Legumele oparite se depoziteaza in congelator cel mult noua luni
10. Fructele se depoziteaza in congelator cel mult un an.

Citeste si alte sfaturi interesante numai pe Good Food!