Antena Căutare

Desert: Briose de ciocolata cu sos cald

Briose cu inghetata, intr-o combinatie sofisticata de arome: cacao aromata, blat fraged si un sos de ciocolata cremos, care se topeste in gura. Desertul perfect pentru fanii prajiturilor consistente!

Ingrediente



- 100g faina cu agent de crestere

- ½ lingurita bicarbonat de sodiu

- 50g de zahar brun fin

- 100ml de lapte degresat

- 2 linguri ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru uns tava

Pentru sosul de ciocolata:

- 300g crema de vanilie

- 25g de ciocolata neagra, taiata bucatele

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 170º C/gaz5. Se ung cu ulei sase forme dintr-o tava de muffins. Se cerne cacaua intr-un bol mare, apoi se adauga restul ingredientelor uscate. Se amesteca, apoi se face o adancitura in mijloc.

2. Se bat laptele, oul si uleiul, apoi se toarna in amestecul de faina si se mixeaza repede, ca sa se formeze un aluat. Se pune cu lingura in forma de muffins, apoi se da tava la cuptor timp de 15 minute sau pana cand muffins au crescut si sunt tari la atingere.

3. Se incalzeste crema de vanilie la microunde sau intr-o tigaie, apoi se adauga ciocolata si se amesteca pana cand s-a topit. Se pun muffins pe farfurii si se toarna peste ele sosul de ciocolata.

Citeste si alte retete si articole interesante pe Good Food!

Reteta zilei: farfalle cu somon afumat si sos de branza... Ochelarii pixeli, un must have vara aceasta...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x