Ingrediente:
- 4 bucati de porumb tanar, curatat de frunze
Pentru sosul de unt
- o lingura pasta miso (sos soya)
- 4 linguri unt nesarat, la temperatura camerei
- 1/2 lingura suc lamaie verde
- sare
Pentru garnitura
- ceapa verde taiata marunt
- ardei mici murati
Amesteca toate ingredientele pentru sosul miso si lasa deoparte.
La un grill incins, frige porumbul pe ambele parti, pana se patrunde uniform, cam 12 minute. Cand este gata, unge porumbul cu sos si serveste imediat cu garnitura de ceapa si ardei.
Pofta buna!
sursa: www.veggiebelly.com
Reteta: Tocana olteneasca a la Radu Anton Roman... Top 10 cele mai bune seriale TV pentru copii ale decadei...