Antena Căutare

Reteta de post a zilei: burger de ciuperci cu sos de avocado

Reteta de post a zilei de vineri este una realizata pe baza de ciuperci portobello si de avocado. Pofta buna!

Ingrediente (4 portii):

patru ciuperci mari portobello;

o lingura ulei masline;

un avocado copt;

Articolul continuă după reclamă

sare grunjoasa si piper;

o lingura mustar;

o lingura zeama de lamaie;

o lingura de hrean ras;

un ardei iute;

patru chifle rotunde;

o rosie mare.

Preparare (60 minute):

Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Intre timp, asaza cele patru ciuperci mari portobello pe hartie de copt, unge-le cu putin ulei de masline, presara-le cu sare si cu piper, apoi baga-le la cuptor, intr-un vas de ceramica, pentru 35-45 de minute, pana se inmoaie.

In acest timp curata avocado, apoi amesteca-l intr-un vas cu furculita, adauga mustarul, hreanul ras, zeama de lamaie. Adauga si ardeiul iute tocat marunt, dar si sare si piper.

Taie pe din doua chiflele, prajeste-le putin, apoi asaza pe fiecare jumatate cate o ciuperca portobello coapta, desupra pune o felie mare de rosie iar in top asaza o lingura din sosul de avocado iute.

Pofta buna!

Foto: marthastewart.com

Cum sa stimulezi curiozitatea copilului... VIDEO! Harry Potter e indragostit lulea de Rosanne Coker...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
NBA Christmas Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x