Antena Căutare

Reteta de post a zilei: Risotto primavera

Daca ai pofta de o mancare calda, facuta din legume proaspete si orez untos, incearca o reteta italiana de risotto. Te va cuceri cu siguranta!

Ingrediente:

- 600ml supa de legume gata facuta;

- ulei de masline;

- 1 ceapa mica, taiata cubulete;

Articolul continuă după reclamă

- 1 morcov mare, curatat de coaja, taiat cubulete;

- 2 dovlecei medii, taiati cubulete;

- 150g orez pentru risotto;

- 50g de mazare congelata;

- 4 cepe verzi, tocate.

Preparare:

1. Se fierbe supa intr-o cratita, apoi se da focul mic si se mai lasa putin pe flacara. Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie mare si intinsa, se adauga ceapa, morcovul, dovleceii si se asezoneaza cu sare si piper. Se lasa pe foc 3 minute, apoi se adauga orezul si se mai lasa cateva minute.

2. Se adauga un polonic de supa si se amesteca pana cand se absoarbe supa in orez. Se continua pana cand se foloseste aproape toata supa, iar orezul este moale. Cu 5 minute inainte sa fie gata, se adauga mazarea si ceapa verde si se amesteca.

Citeste si Good Food Romania!

Reteta: Tarta de spanac si gruyère... In ce mod poate ajuta inotul la dezvoltarea bebelusului...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei Joi, 31.10.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x