Antena Căutare

Reteta de post a zilei: salata de vara cu rosii si hrean

Intr-o zi calduroasa de vara o salata reconfortanta si gustoasa este cea mai potrivita: astazi vedem cum sa transformam o banala salata de rosii in ceva mai special.

Ingrediente (6 portii):

300 grame de rosii (poti fi diferite tipuri);

jumatate de catel de usturoi, ras;

doua lingurite hrean proaspat sau de la borcan;

patru linguri ulei de masline;

o lingura otet de vin rosu;

patrunjel proaspat;

sare, piper.

Preparare:

Cu cat aveti mai multe tipuri de rosii (inclusiv de culoare galbena), cu atat mai bine. Taiati-le in felii groase de un centimetru, apoi presarati sare si lasati-le sa stea asa timp de 30 de minute, intr-o strecuratoare insa.

Dupa aceea puneti-le intr-un bol, turnati patru linguri de ulei de masline peste ele si o lingurita de otet de vin rosu (de preferat). Se adauga apoi si usturoiul ras. Puneti apoi hreanul: mai intai o lingurita, gustati si daca vreti mai picant adaugati si a doua lingurita.

La final se adauga si patrunjelul tocat (cu tot cu tulpini) si se amesteca bine. Pofta buna!

Foto: reheated.net

Funny: Cum sa demisionezi CU STIL de la locul de munca... VIDEO! Concurs de frumusete pentru caini...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x