Căutare Live

Reteta de post: Bruschete cu ciuperci

In zilele de post, o reteta rapida ne scoate din incurcatura atunci cand vrem o gustare rapida, simplu de facut si hranitoare.

Ingrediente:

- felii de bagheta de paine;

- 3 catei de usturoi: unul taiat in doua si doi zdrobiti;

- 3 linguri ulei de masline;

- 225 de grame de amestec de ciuperci;

- o ceapa mica;

- 50 ml vin alb;

- doua linguri de patrunjel tocat;

- sare si piper.

Preparare: Preincalzeste cuptorul la nivel mediu. Prajeste usor feliile de paine pe gratarul din interior. Apoi unge-le cu putin ulei de masline si cu jumtatile de usturoi pentru a prinde gust. Pune-le pe o foaie de copt si tine-le calde la cuptor.

Intr-o tigaie incalzeste putin ulei de masline si prajeste ciupercile la foc mediu, timp de 3-4 minute, pana se inmoaie putin. Apoi scoate ciupercile intr-un bol.

In alta tigaie repeta aceeasi procedura cu ceapa si usturoiul, adaugand si vinul alb si tinand pe foc inca 2-3 minute pentru ca sosul sa scada. Adauga ciupecile in sos si amesteca putin, cat sa se combine gusturile si apoi opreste focul.

Citește și
colaj de imagini cu icoane cu sfantul andrei si un scris pe mijloc
Sfântul Andrei 2021: 30 noiembrie. Tradiții, obiceiuri și superstiții pentru sărbătoarea de azi
Sfântul Andrei 2021: 30 noiembrie. Tradiții, obiceiuri și superstiții pentru sărbătoarea de azi
Nicole Cherry a publicat o imagine emoționantă cu ea și fiica ei, la scurt timp după ce a născut. Ce mesaj a transmis artista
Nicole Cherry a publicat o imagine emoționantă cu ea și fiica ei, la scurt timp după ce a născut. Ce mesaj a transmis artista
Nicole Cherry a publicat o imagine emoționantă cu ea și fiica ei, la scurt timp după ce a născut. Ce mesaj a transmis artista
elwira, mihai petre, cuza si emi la finala asia express sezon 4
Ce a scris Cuza pe internet după ce el și Emi nu au reușit să câștige Finala Asia Express sezon 4
Ce a scris Cuza pe internet după ce el și Emi nu au reușit să câștige Finala Asia Express sezon 4
Mai multe articole

Pune pe fiecare felie de paine putin amestec de ciuperci si presara patrunjel proaspat. Pofta buna!

Foto: sophistimom.com

Afla de ce si-au pierdut rosiile gustul!... O bautura pe cinste: berea nefiltrata...
Parteneri
Ana-Maria Calița, despre sinceritate și autenticitate: „Atitudinea unei persoane este cel mai atrăgător lucru al său”
Ana-Maria Calița este una dintre cele mai vesele și mai dezinvolte femei de la noi din țară. Actrița a acceptat invitația echipei noastre și ne-a oferit un interviu plin de amuzament, dar și de momente emoționante. Ana-Maria ne-a povestit câteva detalii din spatele scenei și cum a reușit să facă performanță. Deși pare mereu zâmbitoare, aceasta ne-a mărturisit că lucrurile nu stau întotdeauna așa.
Catine.ro
Ultimele știri