Reteta delicioasa: Pateu de ciuperci si castane

Toamna este perioada castanelor. Acestea sunt delicioase si se prepara rapid. Iata o reteta rapida de pateu cu ciuperci si castane!

Ingrediente:

- 4 salote;

- 2 catei de usturoi;

- 75g de unt;

- 300g de ciuperci;

- o mana de castane;

- tarhon tocat;

- branza moale;

- paine crocanta pentru servit.

Mod de preparare:

1. Se prajesc salotele tocate marunt si 2 catei de usturoi in 75g de unt pana cand se inmoaie, apoi se adauga 300g de ciuperci si se gatesc timp de 10 minute, pana cand cea mai mare parte a lichidului se evapora;

2. Se adauga o mana mare de castane si niste tarhon tocat, apoi se prajeste totul timp de 3 minute. Se toarna amestecul intr-un blender, impreuna cu 2 linguri de branza moale si se paseaza pana cand se obtine un pateu nu foarte fin.

Citește și
colaj alec baldwin
Alec Baldwin l-a întâlnit pe soțul Halynei Hutchins, producătorul de imagine care a murit în incidentul de pe platourile de filmare
Alec Baldwin l-a întâlnit pe soțul Halynei Hutchins, producătorul de imagine care a murit în incidentul de pe platourile de filmare
Ramona Olaru a avut parte de o farsă în direct la Neatza de Weekend. Un vlogger i-a spus că i-a avariat mașina
Ramona Olaru, momente de panică în timpul emisiunii. Asistenta tv a aflat în direct că invitatul i-a lovit mașina în parcare:
Ramona Olaru, momente de panică în timpul emisiunii. Asistenta tv a aflat în direct că invitatul i-a lovit mașina în parcare:
colaj de imagini cu alec baldwin si halyna hutchins
Cine a fost Halyna Hutchins, femeia ucisă accidental de Alec Baldwin pe platourile de filmare ale producției ”Rust”
Cine a fost Halyna Hutchins, femeia ucisă accidental de Alec Baldwin pe platourile de filmare ale producției ”Rust”
Mai multe articole

3. Se pune in forme si se lasa la rece pana la servire. Se serveste la temperatura camerei, cu paine crocanta.

Citeste si alte articole si retete interesante pe GoodFood!

Parteneri
Mutabal. Salată de vinete cu tahini, din bucătăria orientală
Nu lăsa să treacă sezonul vinetelor fără să prepari o rețetă deosebită de salată de vinete cu tahini. Îți propunem să testezi un preparat originar din bucătăria orientală, cunoscut sub numele de mutabal.
Catine.ro
Ultimele știri