- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Ingrediente (2 portii):
patru cartofi mari;
trei catei de usturoi;
3 linguri ulei de masline;
Articolul continuă după reclamă
3 linguri lapte;
sare si piper.
Preparare (10 minute):
Si daca toata lumea fierbe cartofii in apa, tu de ce sa nu ii faci la aburi? Curata-i de coaja, taie-i in bucati mai mari, apoi pune-i in steamer, pentru 10 minute, sau pana cand se inmoaie.
Intre timp toaca marunt usturoiul si lasa-l cateva minute sa respire, sa se infuzeze.
Amesteca apoi bine cartofii inmuiati cu uleiul de masline, cu usturoiul zdrobit, cu laptele (la temperatura camerei), cu sare si cu piper dupa gust, totul cu ajutorul unei furculite. Pentru un aspect placut se pot pune cateva bucatele de ceapa verde deasupra, tocata marunt.
Pofta buna!
E bine sau nu sa dormi cu bebelusul?... Alimentatia influenteaza rezultatele scolare ale copiilor...
