Antena Căutare

Reteta zilei: Pachetele cu ricotta si spanac

Pachetelele cu ricotta si spanac sunt o gustare proaspata si delicioasa care necesita un timp de preparare de o ora.

Ingrediente

1 ceapa mare, taiata felii
1 cub de unt, plus 50g de unt topit, pentru uns foile
1 caatel de usturoi strivit
300g de spanac tanar, tocat
250g de ricotta
6 foi de placinta taiate in dreptunghiuri (26x12cm)
coaja rasa de la 1 lamaie
3 linguri de parmezan ras

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se caleste ceapa in cubul de unt impreuna cu usturoiul. Se adauga spanacul si se calesc in continuare pana cand acesta se inmoaie. Se lasa la racit. Se amesteca ricotta cu coaja de lamaie si cu parmezanul. Se amesteca spanacul cu ricotta, cu sare si piper.

Articolul continuă după reclamă

2. Se unge cu unt un dreptunghi de aluat, se acopera cu alt dreptunghi si se unge din nou. Se pune o lingura de umplutura intr-un colt, se impatureste sub forma de triunghi, apoi se mai impatureste de doua ori. Se unge din nou. Se repeta pana se obtin 12 pachetele. Se coc 15-20 de minute. Se servesc 2-3 de persoana, cu salata.

Sursa: Good Food

Un cuplu din Germania si-a construit un castel in curtea casei... Pescuitul, cea mai buna forma de relaxare la sfarsit de saptamana...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei Miercuri, 20.11.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x