Căutare Live

Reteta zilei: pui curry cu spanac

Reteta de astazi este una de inspiratie asiatica, pe baza de piept de pui, spanac si lapte de cocos - insa spectrul alimentelor folosite este mult mai larg. Pofta buna!

Ingrediente (4 portii):

trei piepti de pui, taiati cubulete;

o cana de supa de pui;

trei catei de usturoi;

o lingura de ghimbir tocat marunt;

o lingurita praf curcuma;

o ceapa medie, feliata;

un ardei gras rosu taiat fasii subtiri;

150 ml lapte cocos;

patru maini de spanac;

sare, piper.

Preparare (30 minute):

Citește și
imagine cu daniel onoriu in masina, poarta un tricou negru
Daniel Onoriu, nepotul lui Gabi Luncă, s-a trezit din comă după 55 de zile. Pilotul de raliuri era în stare critică
Daniel Onoriu, nepotul lui Gabi Luncă, s-a trezit din comă după 55 de zile. Pilotul de raliuri era în stare critică
colaj delia
Ipostaza incendiară în care Delia apare foarte rar. Cum arată vedeta în costum de baie, la mare
Ipostaza incendiară în care Delia apare foarte rar. Cum arată vedeta în costum de baie, la mare
colaj de fotografii cu liviu varciu, anda calin iubita lui si fata lor
Cum arată vila de sute de mii de euro a lui Liviu Vârciu. Ar fi primit 50.000 de euro împrumut de la Nea Marin
Cum arată vila de sute de mii de euro a lui Liviu Vârciu. Ar fi primit 50.000 de euro împrumut de la Nea Marin
Mai multe articole

Puneti apa la fiert pentru spanac. In acest timp taiati pieptii de pui in bucati de doi centimetri. Separat, sotati ceapa in putina supa de pui, la foc mediu, timp de 4-5 minute, dupa care adaugati usturoiul si ghimbirul. Amestecati bine, apoi puneti si praful de curcuma.

Dupa acesti pasi adaugati pieptul de pui, toata supa de pui, laptele de cocos, ardeiul gras si amestecati timp de 8-10 minute, sau pana cand se gateste pieptul de pui.

In apa care fierbe separat pentru spanac introduceti spanacul pentru un singur minut, apoi scoateti-l, scurgeti-l si puneti-l pe farfuria de servit.

Deasupra asterneti mancarea de pui cu legume si serviti. Pofta buna!

Foto: wizardrecipes.com

Fiul lui Jennifer Lopez a confundat piscina cu toaleta... Top 5 stranduri in Bucuresti – vezi unde te poti distra vara aceasta!...
Ultimele știri