Ingrediente (4 portii):
300 grame orez cu bob lung;
doua linguri ulei masline;
un catel de usturoi;
200 grame creveti;
o legatura de patrunjel;
o lingura zeama de lamaie;
sare si piper.
Preparare:
Gatiti orezul conform instructiunilor de pe pachet. Separat, intr-o cratita, incalziti uleiul de masline la foc mediu, apoi adaugati usturoiul tocat marunt si crevetii. Amestecati aproximativ doua minute pana cand se gatesc crevetii.
Dupa ce s-au gatit, transferati-i intr-un vas mare, apoi adaugati orezul fiert, legatura de patrunjel tocata marunt, zeama de lamaie si asezonati cu sare si cu piper.
Pofta buna!
Foto: marthastewart.com
Top 10 greseli in alimentatia copiilor (I)... Un ten frumos se hraneste cu grija...
