Live acumAcces Direct
Prime Time 20:30Chefi la Cutite

Reteta zilei: salata de orez si creveti

Reteta zilei de joi propune amestecul de orez fiert cu creveti pentru realizarea unei salate de vara. Pofta buna!

Ingrediente (4 portii):

300 grame orez cu bob lung;

doua linguri ulei masline;

un catel de usturoi;

200 grame creveti;

o legatura de patrunjel;

o lingura zeama de lamaie;

sare si piper.

Preparare:

Gatiti orezul conform instructiunilor de pe pachet. Separat, intr-o cratita, incalziti uleiul de masline la foc mediu, apoi adaugati usturoiul tocat marunt si crevetii. Amestecati aproximativ doua minute pana cand se gatesc crevetii.

Dupa ce s-au gatit, transferati-i intr-un vas mare, apoi adaugati orezul fiert, legatura de patrunjel tocata marunt, zeama de lamaie si asezonati cu sare si cu piper.

Pofta buna!

Foto: marthastewart.com

Recomandari