Ingrediente
3-4 catei de usturoi
3-4 ardei chilli uscati
½ cana zahar
¾ cana apa
¼ cana otet de vin alb
½ lingura sare
1 lingura amidon alimentar
2 linguri apa
Mod de preparare
1. Amestecati toate ingredientele (in afara de ultimele doua) intr-un blender, pana se maruntesc bine cateii de usturoi si ardeii. Fierbeti apoi totul aproximativ 5 minute.
2. Se amesteca amidonul cu cele 2 linguri de apa si se adauga in sosul de pe foc. Se mai fierbe totul inca un minut. Dupa ce se raceste putin, e gata de pus in borcane.
Foto: dutaflavors.com
Căutare
User
