In urma cu 5 ani, la poarta sotilor Suciu, din satul Crit, batea un musafir misterios. L-au ospatat cum se cuvine, cu de-ale casei: gem de macese cu telemea de capra.
Aveau sa afle ca e chiar printul Charles, presedintele celebrei asociatii internationale Slow Food, care promoveaza mancarurile traditionale si naturale. Sotii Suciu au fost invitati in Italia, sa-si prezinte gemurile si branzeturile. Retetele lor au prins. Au urmat invitatii la targuri in strainatate si specializari care i-au ajutat sa-si dezvolte o afacere: ei au acum si o pensiune la care vin mai ales turisti straini si vizitatori de vaza.
Tot la Crit, Rozalia Anghel a facut o afacere din ceaiuri, dar nu s-a oprit aici: face si mirodenii si mancaruri traditionale. Toate ingredientele se coc in gradina ei. Majoritatea clientilor sunt englezi care doresc sa ia acasa ceaiurile facute de Rozalia dupa o reteta invatata de la parintii ei.
