Culorile vii si puternice se obtin cu chimicale: este si cazul vopselurilor de oua, care contin aditivi. Daca se crapa oul inauntru intra o cantitate mare care este improprie consumului.
In momentul in care e-urile ajung sub coaja, atat albusul cat si galbenusul retin intreaga cantitate de colorant. Acelasi pe care, dealtfel, il mancam in fiecare zi din tot felul de produse. Cu o diferenta insa - in vopseaua de oua ii gasim in cantitati mult mai mari. Tocmai pentru ca se presune ca nu mancam coaja.
Daca vopseaua ajunge in stomac, organismul sufera o asa numita supradoza de e-uri. In timp, acest lucru inseamna hipertensiune, obezitate, diabet sau boli cardio-vasculare.
Asa ca e mai recomandat sa incercam sa vopsim ouale in mod natural, ca in batrani, cu foi de ceapa, cu foi de nuc si apoi incondeiate.
Mituri si adevaruri despre carnea de miel... Cum gestionezi rivalitatea dintre copii...