Ingrediente:
- branza 1 kg;
- oua 8 bucati;
- ulei masline;
- iaurt;
- menta.
Preparare:
Se piseaza branza in care se amesteca patru oua intregi si patru galbenusuri. Branza se aseaza apoi in straturi intre foi de placinta, se da o forma rotunda placintei se da la cuptor la 180 grade, pentru aproximativ 40 minute. Se serveste cu iaurt parfumat cu menta.
Pofta buna!