Ingrediente:
- paste bucatini;
- gorgonzola;
- ementaler;
Articolul continuă după reclamă
- smantana dulce;
- parmezan;
- apa;
- unt;
- salvie;
- sare.
Preparare: Intr-o oala se pune apa cu la fiert; cand da in clocot se pune sare si pastele. Intr-o tigaie se pune putin unt la topit, iar in el se presa salvia, pentru a deveni crocanta. Apoi se scoate frunza si se pune smantana lichida, putina apa de la paste si gorgonzola si ementaler.
Cand sunt gata pastele, se strecoara de apa si se pun in sosul de branza. Se amesteca bine, iar pentru un gust de aroma si cremozitate, se rade putin parmezan la final. Se decoreaza cu salvia prajita.
Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!
Foto: twoyolks.org
VIDEO! Reteta indiana de cotlete de miel... Ideea de romantism in cateva tari ale lumii...
