Ingrediente:
- faina;
- amidon;
- oua;
- frisca lichida;
- unt;
- branza vaci;
- coaja portocala;
- miere;
- frisca batuta;
- zahar pudra.
Preparare:
Mai intai, se amesteca 150 grame de faina cu patru oua, dupa care se adauga o lingura de unt topit, 200 de grame de frisca lichida - si astfel s-a obtinut aluatul pentru clatite.
Separat, intr-un bol se amesteca 150 de grame de branzica de vaci cu coaja rasa de la o portocala, zeama de la portocala, o lingura de miere, o lingura de frisca batuta si se freaca bine pana se obtine o pasta.
Se fac apoi foile de clatita in tigaia speciala, dupa care, dupa ce sunt gata, se pune o lingura din crema de branza pe o clatita, apoi se indoaie in patru. Se procedeaza la fel cu fiecare clatita.
La final se servesc clatitele cu branza cu miere si zahar pudra. Pofta buna!
Renergie - un produs nou pentru femeile de peste 40 de ani... Heather Russel ii va calca pe urme lui Justin Bieber?...
