Antena Căutare

VIDEO! Reteta: Dorada cu brocoli

Don Mariano a pregatit in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta de dorada, peste clasic mediteraneean, cu brocoli.

Ingrediente:

- dorada;
- brocoli;
- ceapa;
- lamaie;
- vin alb;
- coriandru;
- marar;
- usturoi;
- ulei;
- foi dafin;
- sare si piper.

Preparare: se folosesc doua dorada, care se curata de solzi si de intestine, apoi se stropesc cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu sare de mare si cu piper negru proaspat macinat. Intr-un bol se amsteca apoi rondele de ceapa cu marar, ulei de masline si sare si piper.

Intr-o tava de cuptor se asterne un pat de felii de lamaie, apoi se asaza deasupra cei doi pesti dorada, apoi se toarna ulei de masline extravirgin. Se pun si doua-trei frunze uscate de dafin apoi se pune tava la cuptor, la 200 de grade, pentru 20 de minute.

Articolul continuă după reclamă

Intre timp facem garnitura: intr-o tigaie cu ulei de masline incins se pun la sotat buchetele de broccoli, alaturi de sare si de piper. La final se servesc pestii alaturi de broccoli sotat si se mai presara putin marar proaspat.

Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

Foto: cellartales.com

VIDEO! Afla care sunt efectele fumatului in timpul sarcinii!... VIDEO! Reteta: Supa pescarului...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei Miercuri, 20.11.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x