Antena Căutare

VIDEO! Reteta: gustare calda greceasca pe baza de creveti

Nicolai si un bucatar grec au pregatit pentru emisiunea Euforia Cuisine de pe canalul Euforia TV o reteta clasica greceasca: mancare de creveti in ouzo si sos de smantana. Pofta buna!

Ingrediente (doua portii):

patru creveti mari;

ulei de masline;

sare de mare;

ghimbir;

doua linguri smantana;

anason;

piper negru macinat;

orez.

Preparare:

Se pun crevetii proaspeti la sotat in uleiul de masline incins, se adauga putin usturoi, putin ghimbir ras, sare de mare, piper negru macinat, anason. Se pune si un paharel mic de ouzo, pentru a se flamba - bautura traditionala greceasca, si se amesteca bine.

Se adauga si doua linguri de smantana lichida si se presara putin marar proaspat. La final se servesc crevetii alaturi de orez fiert, si se pun si cateva rosii cherry confiate in ulei de masline incins, plus o ramurica de rozmarin. Pofta buna!

Foto: seasaltwithfood.com

Inghetata, desertul ispititor al verii... Va mai juca Chord Overstreet in serialul "Glee"?...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x