- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Ingrediente:
* midii
* ceapa
* usturoi
* bacon
* lamaie
* patrunjel
* cascaval
* ulei de masline
* sare
* piper
Preparare: se asaza pe un platou de ceramica jumatati de midii (fie proaspete, fie dupa ce au fost decongelate), apoi se stropesc cu zeama de la jumatate de lamaie si se asezoneaza cu piper negru macinat si cu sare de mare.
Separat, intr-o tigaie, se incinge ulei de masline, apoi se pun trei catei maruntiti, o jumatate de ceapa tocata marunt, bacon taiat bucatele mici, dar si patrunjel tocat marunt, Se amesteca bine timp de 2-3 minute. Cu o lingura se ia apoi din acest amestec si se umplu jumatatile de midii. Se presara apoi putin parmezan si se baga la cuptor pentru 4-5 minute. Pofta buna!
Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!